免水凯氏定氮仪：含氮量分析的精准之选

凯氏定氮仪是一种在食品、农作物、种子、土壤、肥料等多个领域中广泛应用的分析仪器，它能够精确测定样品中的含氮量或蛋白质含量。

凯氏定氮法的基本原理

凯氏定氮法是一种将有机氮转化为无机铵盐，再进一步转化为氨并进行测定的方法。具体步骤包括：有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。 整个实验过程一般分为消化、蒸馏、滴定三个部分。

免水凯氏定氮仪使用双层钛套管金属冷凝器，节省了外接冷却水循环机的费用和水资源开支。该仪器集成了免水冷凝、自动加碱加酸、加稀释剂、蒸馏滴定、消化管排空、溶液液位监测、超温监测、清洗排废、结果计算等功能。

免水全自动凯氏定氮仪的优势

1. 创新冷凝技术：采用双层钛管金属冷凝器，结合最新一代免水技术，实现高效冷凝而无需外接水源。

2. 冷凝效率：冷凝温度可降至1℃，确保水蒸气与氨的瞬间液化吸收，无损失，保证结果的真实性和准确性。

3. 灵活的实验室布局：无需依赖外部水龙头或循环冷水机，仪器可自由摆放于实验室任何位置。

适用的标准方法：

1.食品中蛋白质的测定

GB 5009.5-2016  食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定   第一法

2.饲料中蛋白质的测定

GB/T 6432-2018  饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法

3.肥料中氮含量的测定

GB/T 8572-2010  复混肥料中总氮含量的测定 蒸馏后滴定法

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免水全自动凯氏定氮仪的创新设计，不仅提升了实验的便捷性和安全性，更确保了分析结果的准确性。随着技术不断进步，凯氏定氮仪将继续在相关领域的分析工作中发挥关键作用，为科研和工业生产提供强有力的支持。