食品安全国家标准审评委员会秘书处征求《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）意见
导读：国家卫生健康委员会食品安全国家标准审评委员会秘书处公开征求《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）意见。请于2024年10月18日前反馈意见。
各有关单位：
根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准食品用香料通则》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2024年10月18日前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。
附件：
食品安全国家标准审评委员会秘书处
2024年9月30日
下载：
征求意见的食品安全国家标准目录
| 序号 | 标准名称 | 制定/修订 |
| 食品添加剂 6项 | ||
| 1. | 食品用香料通则 | 修订 |
| 2. | 食品添加剂 赤藓糖醇 | 修订 |
| 3. | 食品添加剂 海藻酸钠（又名褐藻酸钠） | 修订 |
| 4. | 食品添加剂 亮蓝等6种着色剂标准修改单 | 修改单 |
| 5. | 食品添加剂 单，双甘油脂肪酸酯等9种乳化剂标准修改单 | 修改单 |
| 6. | 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液等4种甜味剂标准修改单 | 修改单 |
| 污染物 1项 | ||
| 7. | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》第2号修改单 | 修改单 |
| 食品产品 1项 | ||
| 8. | GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单 | 修改单 |
| 理化检验方法与规程 10项 | ||
| 9. | 食品中丙烯酰胺的测定 | 修订 |
| 10. | 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 | 修订 |
| 11. | 食品中维生素C的测定 | 修订 |
| 12. | 食品中乙二胺四乙酸盐的测定 | 修订 |
| 13. | 食品中灰分的测定 | 修订 |
| 14. | 食品中水分的测定 | 修订 |
| 15. | 食品中脂肪的测定 | 修订 |
| 16. | 食品接触材料及制品 环氧乙烷和环氧丙烷的测定和迁移量的测定 | 修订 |
| 17. | 食品接触材料及制品 苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定 | 修订 |
| 18. | 食品接触材料及制品 柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物迁移量的测定 | 制定 |
| 微生物检验方法与规程1项 | ||
| 19. | 食品微生物学检验 产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验 | 修订 |
来源于：食品安全国家标准审评委员会
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