MicroRisk 2024会议回顾|保护国民食品安全，杭州大微与您同行

2024年10月25-27日，由MicroRisk组委会主办，国家食品安全风险评估中心，农业农村部农产品质量标准研究中心指导，浙江省农业科学院，中国计量大学协办的第十届微生物风险评估大会（MicroRisk 2024）在杭州成功举办。杭州大微受邀并携“食品微生物检测”实验室最新解决方案及设备仪器出席。

26日上午，在中国计量大学特聘研究员汪雯的主持下，大会正式开始。

浙江省农业科学院党委副书记、院长林福呈教授致辞。他指出，微生物风险研究关乎食品安全，人民生命健康。微生物风险评估是微生物领域的重大学术活动，对推动微生物学领域的发展具有重要意义，本次会议的举办，将会促进微生物风险应用迎来更好的未来。

中国计量大学党委书记徐江荣教授致辞。他介绍了中国计量大学的历史沿革和办学规模、学术科研发展状况，并表示本次会议的召开，为各位专家和学者交流思想、碰撞智慧搭建了一个良好的平台，并预祝本次会议圆满举办。

本次大会特设食品微生物风险监测与标准、食源性致病微生物基础研究、“One Health框架下的微生物耐药”等十个主题论坛。报告共商前沿科学和产业实际问题，持续推动我国微生物风险科学研究的长足发展，促进相关技术在产业和监管中的转化应用。

（会场图片）

作为中国领先的“食品微生物检测自动化”仪器制造商，杭州大微生物技术有限公司携品牌系列微生物仪器及食品安全微生物实验室能力建设专项方案参加了本届大会，受到众多参会代表及行业伙伴的广泛关注和极大认可。

杭州大微自成立至今，始终聚焦于食品微生物安全及检测自动化，专注食品安全和工业微生物检测领域。此次杭州大微携带了四大产品系列出席大会：智能厌氧微生物培养系统、自动微生物生化鉴定系统、微生物生长曲线测定系统、微生物快速螺旋接种定量系统。

众多业界伙伴和参会代表莅临杭州大微展台，对杭州大微的特色产品、解决方案进行了咨询和深入了解。

（展台图片）

食品微生物是全球食品安全的主要问题和监管重点，食品微生物标准是食品安全标准体系的重要组成部分。

在此背景下杭州大微从食品微生物安全控制、微生物检验方法及应用、微生物风险分析及过程控制等方面进行分析与展望，立志于达到国内领先的微生物培养与诊断技术，为食品微生物行业的未来发展提供独有的检测技术与最适所需的解决方案。助力健康中国，保障食品安全！