美国议员再次提出《安全海产品法令》
据美国食品安全新闻网消息，周三美国议员再次提出《安全海产品法令》，以打击海产品的欺诈行为，保护渔民与消费者的利益。
有研究显示，美国的餐馆、超市以及零售店，平均有33%的海产品标识错误。
众议员马耳基(Ed Markey)指出，海产品欺诈行为已遍布全美，有必要出台法令震慑犯罪分子，保护渔民和消费者的利益。
马耳基还表示，新法令汇集了渔民、消费者、团体组织以及政府部门的意见，可以让整个食品供应链公开透明、可信。
原文链接：
http://www.foodsafetynews.com/2013/03/rep-market-introduces-safe-seafood-act-to-combat-fish-fraud/
美国FDA行业指南文件见： AD Guidance.pdf
来源于：食品伙伴网
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