淀粉损失检测试剂盒
参考价:
面议
品牌:
MEGAZYME
规格:
供货周期:
现货
中检柏泰生物技术(北京)有限公司
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产品详情
淀粉损伤检测试剂盒适用于小麦粉/谷物粉中淀粉损伤的测定。
碾磨小麦会对面粉中一定比例的淀粉颗粒造成物理损害。淀粉损伤程度直接影响面粉的吸水性能和和面性能,具有重要的技术意义。
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