产品详情
DL-Malic acid
苹果酸
产品规格: 100g
CAS: 6915-15-7
保存条件: Store at RT.
产品介绍:
级别:BR
CAS号:6915-15-7
分子式:C4H6O5
分子量:134.09
MDL:MFCD00064212
纯度:99%
来源:苹果
外观:白色粉末
溶解性:易溶于甲醇、乙醇、丙酮
敏感性:对光敏感
用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药
特别提示:本公司的所有产品仅可用于科研实验,严禁用于临床医疗及其他非科研用途!
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