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肌肉嫩度仪 肉质嫩度仪 C-LM3B

报价 ¥1 - 5万

品牌

暂无

型号

C-LM3B

产地

中国大陆北京

应用领域

暂无

C-LM3肌肉嫩度仪

上市日期: 2018-07-13

C-LM3B 型数显式肌肉嫩度仪设计了机械剪切方式,模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并将测量结果通过电子仪器直接显示, 表达食品的嫩度。可应用于各种畜禽动物的饲养、育种、肉质检测,可应用于农产品、食品的加工工艺研究、新食品、消费产品的开发、甚至可为食品检验、食品卫生等商检部门制定食 品标准提供新的检测技术和检验方法。 C-LM3 型数显式嫩度仪研制于2002 年,获国家发明专利(专利号02153072.6),并已在全国各中央、省、市级相关研究...

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