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肉类和家禽加工100%检验
肉类和禽类应用中的视觉检测在关键阶段至关重要，例如初级加工、二级加工和熟食的最终检测。这些数据使肉类生产商能够做出数据驱动的决策，并简化其质量保证流程。
特点
分析生产线上的每个产品，持续监控关键工艺和产品属性
数据中心--了解您的产品和流程的所有信息
与现有生产线轻松集成
满足食品生产设施标准的卫生设计方案
提供针对特定产品的剔除机制
为各种产品和工艺提供成熟的解决方案
优势
成本节约
节省劳动力
减少浪费
提高产品质量和安全性
客户满意度
品牌保护
HACCP控制点
确保不同批次、不同班次、不同地点的产品质量一致
数据驱动决策
工业4.0准备就绪
反馈控制
分析和报告
工艺改进
典型的应用包括：
测量产品的物理属性，如形状、尺寸和颜色，以检测质量问题
从生产流程中识别和拒绝不合格的产品
探测异物
生成生产指标（项目计数、正常运行时间、吞吐量等）
典型产品包括
鲜禽类
成型家禽（生或熟）
牛肉饼（生或熟）
牛排
牛肉干
培根
鱼条
实时分析、检查和统计控制
在过程中的任何位置获取关键测量值
视觉系统由高分辨率摄像机、激光器、照明和定制软件组成，可沿生产线战略性放置，以捕捉肉类或禽类产品在不同加工阶段的详细图像，覆盖可能出现质量问题的关键区域，如切割、修剪或包装工位。
该系统包括特殊照明和适当的镜头，以帮助捕捉产品在生产线上移动时的实时图像，便于软件进行详细分析。
强大的分析软件
KPM的measura®软件采用先进的算法分析产品的视觉特征，如颜色、纹理、形状、尺寸和表面缺陷。通过将获得的数据与预定义的质量标准进行比较，系统可识别任何可能表明产品缺陷的偏差或异常。
加强食品安全协议
特别是，该系统可扫描可能危及产品安全或外观的特定质量问题。这些问题可能包括产品畸形、异物、骨头碎片、变色、瘀伤、脂肪过多或任何其他定义的缺陷。一旦检测到缺陷，系统可触发警报或自动将有问题的产品从生产线上剔除。欲了解剔除解决方案的更多信息，请阅读白皮书。
数据记录和报告
P系列视觉检测系统可实时反馈肉类或禽类产品的质量。通过分析采集的数据，它可以生成详细的报告和统计数据，突出显示生产批次的整体质量。这些信息使您的质量控制人员能够就产品的验收或剔除做出明智的决定，并在必要时实施纠正措施以改进生产过程。
每个系统都经过专门设计，具有完全冲洗能力，适用于严格的清洗过程。
该系统的核心部件包括一台或多台高分辨率相机、一台激光器、专用照明设备、坚固耐用的外壳、处理单元和用户界面。
高分辨率相机可在检测过程中捕捉产品的详细图像，而照明器则可提供一致、均匀的照明以提高图像质量。
坚固耐用的外壳确保系统经久耐用，并可抵御苛刻的清洁程序。处理单元采用先进的算法分析图像，检测肉类和禽类产品中的任何缺陷或异常。
最后，用户界面允许操作员与系统进行交互，监控检测结果，并进行必要的调整以获得最佳性能。
这些系统组件共同实现了肉类和家禽行业高效、准确的质量控制，即使在苛刻的冲洗环境中也是如此。
生产和生产力数据
对所有产品进行100%的测量还可提供大量关键的实时生产和生产力数据，如
吞吐量和生产率%
缺陷百分比及超标百分比（按类型）
开机/停机时间比率
换班时间
1年
是
有
仪器使用一段时间后，供方免费提供壹人次/套仪器的高级操作维护培训
质保期内每年保证最少提供4-6次电话回访2-4次的上门养护服务
保修期内，因质量问题而产生的故障，公司提供免费维修（消耗品和人为原因除外）
接报修电话后2小时内响应
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