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凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。
KDN系列KDN系列凯氏定氮仪主要测定种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮的含量。
KDN系列凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制
自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警。
各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警
仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐板及不锈钢底板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。
采用自来水水源，适应性广，对实验要求低
凯氏定氮仪技术参数：
工作方式：半自动
样品量：固体5g/样品 液体15ml/样品
测定范围：1mgN～200mgN(毫克氮) （含氮量0.02% ～ 95%）；
回收率：100±1%（相对误差，包括消化过程）；
蒸馏速度：＜5分钟/样品
冷却水消耗：2L/分钟
重复率：相对标准偏差<±1%
供电：AC 220V/50Hz
供水：水压大于0.15MPa 水温小于20度
外形尺寸：430*360*760mm
重量：30kg
仪器名称 仪器型号 区别
凯氏定氮仪
（蒸馏器+凯氏定氮仪） KDN-04A 自来水水源，含4孔经济型凯氏定氮仪
KDN-04C 自来水水源，含4孔数显型凯氏定氮仪
KDN-08A 自来水水源，含8孔经济型凯氏定氮仪
KDN-08C 自来水水源，含8孔数显型凯氏定氮仪
更多仪器详见：
1年
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