大肠杆菌测定

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大肠杆菌测定仪是一种用于检测食品、水质等样品中大肠杆菌含量的仪器。它通过将样品与培养基混合后,将混合液转移到特定的培养皿中,在恰当的温度和时间条件下培养大肠杆菌,然后观察这些培养皿是否产生了大肠杆菌的菌落。通常采用色素底物法或酶底物法对细菌进行检测和定量分析,可以准确快速地判定样品中大肠杆菌的含量,为保障人们的健康提供重要的参考依据。

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