方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 蔬菜 |
检测项目 | 重金属>镉 |
参考标准 | · |
在0.4mol/L NH3·H2O- NH4Cl 缓冲溶液中(pH=9.19) , 用线性扫描极谱法连续测定了红菇中Cu、Cd、Zn三种微量元素的含量。研究结果表明: Cu2+、Cd2+、Zn2+的峰电位分别为- 0.45V ( vs·SCE) 、- 0.79V ( vs·SCE) 、- 1.33V( vs·SCE) ; 线性范围分别为0.000013~0.00015 mol/L1、0.000025~0.0005 mol/L、0.000025~0.0005mol/L; 检出限分别为0.006μg/ mL、0.005μg/ mL、0.006μg/ mL, 回收率分别为97.0~100.5%、98.4~102.0%、96.5~102.6%。此方法准确、简便、快速、灵敏度高。
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