利用核磁共振对水的研究

2007/12/07   下载量： 339 次

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摘要 本文对棱磁共振技术及在食品工业中的应用做了介绍．对“集团水”及其作用．以及改变水频率引起水质变化进行了研究。这对提高饮料、酒 、蔬菜贮藏等实际工作有一定指导意义。

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苏州纽迈分析仪器股份有限公司
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