方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 糕点/月饼/粽子 |
检测项目 | 重金属>铅 |
参考标准 | GC-MS |
铅是常见到的重金属污染,其环境标志作用早已为人们所公认,食品中铅的检测对人体健康至关重要。按照国家标准(食品中铅的测定方法)(GB5009.12-1996)测定饼干及其他干燥的固体食品中铅时,必须经过繁琐费时的样品前处理消化过程,而且在消化过程中所使用的试剂、器皿及周围环境都可能带入铅的污染,影响测定结果的准确性
铅是常见到的重金属污染,其环境标志作用早已为人们所公认,食品中铅的检测对人体健康至关重要。按照国家标准(食品中铅的测定方法)(GB5009.12-1996)测定饼干及其他干燥的固体食品中铅时,必须经过繁琐费时的样品前处理消化过程,而且在消化过程中所使用的试剂、器皿及周围环境都可能带入铅的污染,影响测定结果的准确性
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