方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 碳酸饮料(汽水) |
检测项目 | 食品添加剂>咖啡因 |
参考标准 | GC-MS |
我们都知道,雪碧和可乐是很常见的两种碳酸饮料,它们的味道好,深受年轻人的喜欢。雪碧和可乐当中都含有咖啡因。咖啡因又称咖啡碱,属黄嘌呤衍生物,化学名称1,3,7-三甲基黄嘌呤,是由茶叶或咖啡中提取出的一种生物碱。
我们都知道,雪碧和可乐是很常见的两种碳酸饮料,它们的味道好,深受年轻人的喜欢。雪碧和可乐当中都含有咖啡因。咖啡因又称咖啡碱,属黄嘌呤衍生物,化学名称1,3,7-三甲基黄嘌呤,是由茶叶或咖啡中提取出的一种生物碱。它能兴奋大脑皮层,使人精神兴奋。咖啡中含咖啡因约1.2%-1.8%,茶叶中约为2.0-4.7%。可乐饮料、APC药片均含咖啡因。
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