方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 食用植物油 |
检测项目 | 营养成分>脂肪酸甲酯 |
参考标准 | 脂肪酸甲酯分析 |
本应用报告比较三种不同固定相对脂肪酸甲酯的分离的情况。 聚乙二醇柱对不太复杂的样品可以得到很好的分离;但不能分 离顺-反异构体的样品。而中等极性的氰丙基聚硅氧烷柱 (DB23)对复杂的FAME 混合物可以得到很好的分离,对一 些顺反异构体也可以得到分离; 要使顺反异构体分离的更好, 就要使用更高极性的HP-88 氰丙基色谱柱。
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