方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 白酒 |
检测项目 | 营养成分>主成分含量测定 |
参考标准 | GB/T 10345 白酒分析方法 |
Column: NanoChrom BP-FFAP, 50m x 0.20mm x 0.33um Cat. No.: G2120-5003 VWR No.: 10499-502 Oven: 40℃ 5min 6℃min 85℃ 15℃min 150℃ 1min 1 乙醛 4.517 2 丙酮 5.681 3 甲酸乙酯 5.823 4 乙酸乙酯 6.93 5 甲醇 7.131 6 乙醇 8.002 7 仲丁醇 10.388 8 1-丙醇 10.807 9 异丁醇 12.374 10 活性戊醇 12.544 11 异戊醇 15.035 12 正戊醇 15.814
白酒常见的香型有酱香型、浓香型、清香型等,酱香型味最重(高级酯、高级醇等总含量也最高),浓香居中,清香更低(香型物质总含量也是最低的)。 传统上,一般先浓缩进行测定,但由于回收率不稳定,本文所采用的是直接进样法
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇与二甲醚(即甲醚)互为官能团异构体
地黄的含量测定(中国药典)
食品中低聚半乳糖的测定(GB 5009.289-2023)
在线固相萃取—二维液相色谱法快速测定特殊医学用途配方食品中维生素ADE的含量
相关产品
纳谱分析 BioCore SEC-300色谱柱 水溶性SEC柱
纳谱分析DNACore AAV-SEC色谱柱 AAV聚集体分析专用柱
纳谱分析DNACore AAV-Q色谱柱 AAV空壳/实心率分析
纳谱分析 生物分离色谱柱 DNACore NP-Q色谱柱 强阴离子交换生物分离色谱柱
纳谱分析 BioCore Protein A 蛋白亲和柱
纳谱分析 ChromCore 120 C18(ODS)柱
纳谱分析 ChromCore PFP色谱柱 五氟苯基键合硅胶色谱柱
纳谱分析 ChromCore AQ C18(ODS)柱
纳谱分析ChromCore T3色谱柱-极性&亲水化合物反相分析
纳谱分析 ChromCore 300 C18色谱柱(ODS)柱
纳谱分析 SelectCore HLB固相萃取柱
纳谱分析 ChromCore NH2色谱柱 NH2柱
纳谱分析 ChromCore Polar C18(ODS)柱
SelectCore SCX固相萃取柱
ChromCore HP C18 10μm制备柱
关注
拨打电话
留言咨询