目前常见的食品包装及接触材料包含塑料、金属、玻璃、陶瓷、纸等材质。近年来,可降解、可食用的新型绿色食品包装材料也逐渐得到广泛应用。随着食品包装行业的迅速发展,由食品包装及接触材料引起的食品安全问题层出不穷,食品包装及接触材料的污染物残留、有毒添加剂、重金属超标等问题,对消费者的健康带来潜在危害,由此食品包装及接触材料的安全性已成为社会各界关注的热点之一。 为了促进食品包装行业分析检测技术交流,研讨国内外食品包装研究应用新进展,仪器信息网举办第三届“食品包装及接触材料安全检测”主题网络研讨会。届时,我们特别邀请行业专家及相关厂商技术人员参与本次网络研讨会,把最新的科研成果和检测技术呈现给大家。