新食安法

4月9-10日，“奥帆之都”青岛风云际会，食安科技与国内外众食安大咖齐聚CBIFS 2018第十一届中国国际食品安全技术论坛，共话食安检测新趋势。CBIFS中国国际食品安全技术论坛由中国检验检疫学会、太平洋国际展览（北京）有限公司联合主办，是食品安全技术领域规模最大、学术水平最高、科研成果最新和专业性最强的年度盛会之一。本届论坛为期两天，吸引了来自政府监管部门、检测机构、科研院所、食品企业等单位的领导、专家、技术人员等1200多人参加，参展企业达110余家，盛况空前。作为论坛协办单位，食安科技携食品安全快检整体解决方案参加展示活动，并做“农兽药残留快检技术”主题报告，反响热烈。 农兽药残留快检主题报告，新技术新观点反响热烈本届论坛围绕食品安全、食源性微生物、农兽药残留、食品理化分析、真菌毒素等社会热点议题展开，开设技术讲座100余个，各项专题论坛14个，邀请各领域专家发表演讲，探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。 食安科技研发总监谢俊平做农兽药残留检测技术主题报告反响热烈食安科技是国内农药残留快检技术开发及应用的先驱者，受邀参与农兽药残留检测分论坛的主题演讲。公司研发总监谢俊平在会场围绕农兽药残留快速检测技术做了主题报告，介绍了我国农兽药残留快检技术的发展历程、检测原理和应用现状，并针对快检方法的技术特点进行说明，明确快检在实际应用中的优势。对于农兽药残留的快速检测方法，谢总监现场也介绍了几种比较先进的技术和产品，他表示基于简单、快速的特点，农兽药残留快检技术在未来食品安全保障领域有着良好的应用前景和发展趋势。谢总监的报告直观地呈现出了当前国内农兽药残留快检技术发展的现状和未来趋势，在会场得到了观众的热烈反响，不少业界人士对其观点表示认同，并对报告中提到的创新技术表达强烈的关注。 众多产品集中展示，食安科技快检方案受关注 食安科技此次参展以打造食品安全快检整体解决方案为切入点，携全系产品亮相，旨在为客户提供提供新技术、新产品。现场展出的产品种类齐全，既包括农药残留检测、微生物快速检测、非法添加检测等适用于政府监管和企业自检应用的拳头产品，也有面向民用市场的灵灵狗家用食品安全检测盒，充分展现出了食安科技强大而全面的快检技术和产品实力。其中，尤其以最新发布并且首次公开亮相的抗生素荧光定量检测仪（相关产品发布信息请戳链接小身材“大智慧”，食安科技抗生素荧光定量检测仪全新发布）最为引人关注，吸引众多客户前来咨询和了解，现场气氛火爆，成为展示活动的一大亮点。 食安科技张总接受媒体采访作为国内食品安全快检行业领军企业，食安科技20多年来一直致力于食品安全快检技术发展和应用。通过本届论坛，食安科技的产品及技术理念得到一次集中展示，代表了食品安全快检技术正在得到迅速发展和应用，并预示着快检技术和产品未来将在人们的食品安全保障工作中将发挥越来越重要的作用。

2021年1月8日，安杰科技全体员工汇聚一堂，用一场年度盛宴总结过去展望未来，共同迎接2021年的到来。 会议开始，安杰科技副总经理刘向东博士感谢大家一年来的辛苦付出，在新的一年里希望安杰科技有新作为、新突破、新成效。安杰科技首席科学家臧平安发表致辞，对部门工作表示了肯定和认可，希望安杰科技能在新的一年里产品研发和质量再上一层楼。随后，开发部、生产部、采购部、质检部、售后部、行政人事部、市场部、财务部、销售部、贸易部等各部门主管进行了工作总结和未来计划。我们都在努力奔跑，我们都追梦人，在2021年，安杰科技将凝心聚力、蓄势待发、激情起航、砥砺前行，再创新辉煌！

p 　　近日，由食品伙伴网发起的“2015年食品行业十大热门词汇”投票评选结果发布，“最严食安法”、 “SC”与“僵尸肉”分列1-3位。其中，2015年新修订通过并实施的《中华人民共和国食品安全法》被称为“史上最严”的食品安全法。据食品伙伴网数据显示，新 a style=" color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " title=" " href=" http://www.instrument.com.cn/application/industry-S03.html" target=" _blank" span style=" color: rgb(255, 0, 0) " strong 食品安全 /strong /span /a 法在法规频道全文阅读次数超60万次，食品论坛网友在2015年度针对新食品安全法的讨论话题回帖超2万条。 /p p style=" text-align: center " img title=" 图2.png" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/2a9b092e-8243-4aa3-8e27-7cfa9ec169b4.jpg" / /p p 　　据悉，本次活动首先由食品伙伴网的“食品论坛”板块网友针对2015年的热门事件概括成一个关键词，之后经过整理筛选出20个候选词汇，并于2016年1月21日-2月17日在食品论坛投票。期间共有 902位经过审核认证的注册网友参与投票，最终选出十大热门词汇。 /p p 　　“最严食安法”高居榜首 /p p 　　2015年新修订通过并实施的《中华人民共和国食品安全法》被称为“史上最严”的食品安全法。新食品安全法主要对8个方面的制度构建进行了修改，体现了食品安全监管体制改革的成果，突出了食品安全预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则，强化了食品安全源头控制，突出了对特殊食品的监管，加重了对违法违规行为的惩处力度。 /p p 　　有部分网友指出，被媒体冠上“最严”称号的新版食品安全法，法律条文的“严”只是一部分，真正要让食品企业、消费者感受到食品安全法的“最严”，还需要看主管部门能不能做到“执法必严、违法必究”。 /p p 　　“SC”(食药局版食品生产许可管理办法)实施，食品包装上的QS标志将逐渐消失 /p p 　　数据显示，食品伙伴网法规频道“食品生产许可管理办法”阅读次数逾10万次，2015年食品论坛网友针对“SC”及相关话题讨论主贴回帖超过3万条。 /p p 　　近年来，企业对食品生产许可申证难的呼声越来越高，部分企业反映申请材料多、审查程序繁复、审批时间长等问题。为解决这些问题，国家食品药品监督管理总局制定最新《食品生产许可管理办法》(以下简称“《办法》”)。 /p p 　　《办法》实施后，食品生产许可证编号将以SC开头，取消食品包装和标签上的“QS”标志，也不再设其它类似标志。带有“QS”标志的包装和标签，可以继续使用最晚至2018年10月1日。 /p p 　　有网友指出，在国务院的简政放权的大方针下，食药监的“SC”极大程度的减少了企业申请生产许可和换证需要准备的资料和手续，这对企业来说是福音。然而也有网友对“SC”的前景表示了担忧，认为SC发证能否真正减少程序、方便企业，还要经得起时间的考验。 /p p 　　“僵尸肉”反转剧不了了之，相关部门加大走私肉打击力度 /p p 　　2015年6月1日，国家海关总署发布打击冻品走私专项行动通报。新华网援引该通报称，其中一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年，已经严重过期。这些来历不明的肉品通过批发市场，进入大排档、餐馆，甚至是正规超市，并在标题和报道正文中使用了“僵尸肉”一词。 /p p 　　食品伙伴网资讯频道数据显示，僵尸肉相关资讯在2015年度超过120条，而在食品论坛网友的心目中，它无疑也是一大热门事件，网友针对僵尸肉的讨论超过2000条。 /p p 　　网友认为，“僵尸肉”的名字虽然有点骇人听闻，但通俗易懂。如果直说过期肉，大家也许不重视。食品原料的监管目前是个空白地带，很多食用农产品没有保质期的概念，仅从感官上来判定能否继续使用，出现“僵尸× ”也不足为怪。政府应该加强关于食品保质期方面的研究与立法。 /p p 　　同时网友还给出了解决“僵尸肉”“过期肉”“走私肉”问题的关键：加强冷库特别是经营性冷库的监管是不可忽视的重要环节 另外还需要海关、检验检疫部门真真正正地把好国门。 /p