食品安全检测技术与监控管理交流会

多参数食品安全快速检测仪专利号：201430189433.7　　多参数食品安全快速检测仪产品用途:　　SAJ系列食品安全快速检测仪，采用酶抑制法和光电比色法，依据国标GB/T5009.199-2003、GB 5009.33-2010、GB/T 5750.10-2006的相关检测方法，能快速检测出被测样品的农药残留、亚硝酸盐、硝酸盐和甲醛等，适用于蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测，仪器在各级食品安全监测部门、食品安全检测流动车、农业检测中心、工商系统、生产基地、农贸市场、超市、学校、食堂、宾馆酒家等领域获得大量应用。　　产品特性　　1)环凯生产的多参数食品安全快速检测仪检测灵敏度符合GB/T 5009.199-2003和农业行业标准NY/T448-2001所规定的农药项目、GB 5009.33-2010规定的亚硝酸盐和硝酸盐项目、GB/T 5750.10-2006规定的甲醛项目等。　　2)4.3英寸彩色大屏幕全中文液晶显示屏。流线型新颖外观设计，ABS工程塑料机壳，外表喷涂钢琴漆，美观大方、坚固耐用。　　3)采用采用美国FAIRCHILD光电转换传感器以及进口半导体LED光源，具有高可靠性、响应速度快、重复性好、低功耗、无移动部件等优点 对甲胺磷、敌敌畏等农药、亚硝酸盐、硝酸盐和甲醛的最低检出限均优于国家标准。　　4)采用闭环回路光源自动校准系统，避免了长时间使用，或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象，保证光源始终工作在最佳状态。　　5)自动校准跟随系统，有效避免漂移，保证长时间测量的稳定性。　　6)酶试剂有优良的热稳定性，方便了高温酷暑季节的运输和保存。　　7)试剂盒显色，样品和试剂用量少，防止二次污染。　　8)8组或16组独立检测单元，每一检测单元均配备独立的光源系统、样品池、检测器。支持各通道自动识别放入比色皿，并独立计时。　　9)仪器自动校正0%及100%，无需人工进行校正操作。　　10)仪器具备自检功能。能自动判断故障点并在屏幕上显示，帮助操作人员对仪器进行维护和检修。　　11)超大容量内存，最高可存储780000组检测数据。　　12)可随时进行数据查询、打印(内置热敏打印机)、删除等操作。　　13)配置USB 接口，可与电脑进行连接 可用电脑实现对仪器的控制，进行样品检测，信息录入，数据存储，分析，上传等操作。　　14)监控网络信息功能强大，包括测量数据系统和监控管理系统，实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。可有效实施远程监控管理。 (可接入食品安全溯源网)　　15)配备大容量可充电电池，无外接电源时，工作时间超过24小时，满足外出采样2天的需求。　　16)配备汽车电源转换器，方便用户用于装备流动检测车。　　技术指标　　通道数：8/16　　抑制率测量范围：0～100%　　抑制率示值误差：±2%　　吸光度量程：0～3.0　　吸光度误差：±0.01(410nm在0~2.0)　　 ±0.02(512nm和555nm在0~1.0)　　零点吸光度漂移：≤0.1%/3min 光电流漂移：≤0.1%/3min　　各通道误差：±0.5%　　重复性误差(透射比重复性)：±0.5%　　检测时间：15秒~30分钟　　屏幕尺寸：全彩4.3英寸(分辨率480x272)　　外形尺寸：300×200×130(mm)　　电池电量：6400毫安，可连续工作超过24小时检出限：项目检出限/(mg/kg)项目检出限/(mg/kg)项目检出限/(mg/kg)农药参照国标亚硝酸盐0~125硝酸盐0~999.9甲醛0~125重金属铅0~50二氧化氯0~750吊白块0~250硼砂0~300过氧化氢0~7.5g/kg蛋白质0~5.0g/100g过氧化值0~16.0meq/kg氨基氮0~3.0/100ml

申贝科学仪器食品安全检测仪DY-3500食品安全检测仪DY-3500对食品中的不安全指标进行检测，如甲醛、吊白块、双氧水、硼酸、挥发性盐基氮、亚硝酸盐、二氧化硫、蛋白质、余氯、碘盐碘含量、酱油中氨基酸态氮、味精中谷氨酸钠、硝酸盐等常见检测项目，支持项目升级。应用范围食品安全检测仪可广泛适用于食药系统、农业系统、质量监督系统、卫生监督系统、水产品质量监督检验部门、水产品市场监督部门，亦应用于食品生产企业、大中型农副产品批发市场、农业生产基地、连锁超市、宾馆、科研单位、植保站等部门对食品中的不安全指标进行监测。 性能特点1. 功能强大创新将化学分光、免疫层析、干化学检测技术集于一体。可现场检测食品（水产品、畜禽产品等）、保健食品、化妆品和药品等中兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素等问题指标。 2. 操作简单软件设计模块化、人性化、直观化，便捷，易上手。 3. 分析5秒钟内10次读取平均值从而避免比色皿表面污染、图形灰阶动态变化带来的误差，实现移动中得到的测试结果。 4. 模块化管理包含分光光度比色检测模块、胶体金检测模块、干式化学显色模块、食品安全数字化管理模块、无线通讯模块等。 5.检测项目丰富满足现场及流动检测使用要求，系统能快速检测至少70个食品、保健食品安全项目。 6.存储与传输不限数量存储测试数据和原始测试图像，并可通过蓝牙等无线传输模式将检测结果进行格式转换、实时打印或上传至食品药品安全检测监控信息系统，组建省、市、地、县等各级食品监控网络。

鉴知技术便携拉曼光谱仪RS3000针对食品安全领域研究开发，借助与清华大学共同研发的纳米增强试剂及增强基片，实现多目标物痕量筛查。该系列产品利用拉曼光谱的“指纹”识别特性，结合表面增强拉曼光谱技术、具有自主知识产权的全自动前处理装置、线性定量模型以及混合物识别算法，专注于提供多目标物、非特异性痕量筛查的食品安全整体解决方案。本款便携拉曼光谱仪采用光纤探头及升级版的定量检测模块，检测方式更灵活检测结果更准确。 RS3000食品安全检测仪可以检测农药残留、非食用化学物质、易滥用食品添加剂、兽药残留、保健品非法添加、有毒有害物质等六大类200余项物质，可实时显示分析结果，并生成检测报告。适合于工商行政管理部门、检验检疫部门、卫生行政部门、质量监督部门等领域的日常监测，也可为重要场所、重大活动的食品卫生提供快速安全保障。 经过在食品安全领域的长期耕耘，同方威视的表面增强拉曼光谱检测技术取得了多个国家级研究检验机构的技术评价报告，在2017年开展的贵州省、陕西省和浙江省食品药品监督管理局组织的拉曼食品快速检测产品现场评价中名列前茅，并已申报国家食药品监督管理总局公开征集的第二批食品快速检测方法《液态乳中三聚氰胺的快速检测拉曼光谱法》。 同时，鉴知技术RS3000食品安全检测仪在贵州省、山东省、新疆省等多地食药监、检验检疫单位、公安系统、研究所及科研机构得以应用，并受到客户的广泛好评。