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日前,在法国格拉斯结束的国际标准化组织第54技术委员会(ISO/TC54)第25次年会上,由国家认监委组织,福建和甘肃检验检疫局承担的《中国型白兰花油》、《中国苦水玫瑰油》两项国际标准草案,经讨论顺利进入最终国际标准草案阶段。同时,我国新提交的《中国型玳玳花油》国际标准项目将纳入国际标准ISO3517:2002“Oilofneroli”的修订工作。 白兰花油是我国特有的品种,苦水玫瑰油是我国西部特产,上述两项国际标准的发布,将有力地推动西部大开发,为扶持区域优势农业加工业提供质量保证;同时将会大幅提高相关产品的出口价格,提高农民的生产积极性,促进生产和出口,进一步便利国际贸易。 我国是芳香植物资源丰富的国家之一,也是芳香植物产品出口大国,但是由我国起草的相关国际标准很少。上世纪九十年代以来,检验检疫系统充分发挥自身检测实力强、能够集中不同地区的优势力量、有效组织企业参与等优势,选择芳香植物产品作为实质性参与国际标准化活动的突破口,经过十几年的艰苦努力,取得了令人瞩目的成绩。 据了解,目前检验检疫系统已经起草完成的国际标准共有四项,分别为:《桂油》(ISO3216:1997)、《八角茴香油》(ISO11016:1999)、《中国型脂松节油》(ISO21389-2004)和《中国型冬青油》(ISO21390-2005),另外还有七项国际标准正在起草过程中。《中国型白兰花油》、《中国苦水玫瑰油》的顺利转入FDIS阶段,标志着在不久的将来又将有两项由中国人起草的国际标准发布。 来源:中国轻工业信息网
[align=center][b][img=,572,390]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/11/201911261546196351_6493_676_3.png!w572x390.jpg[/img][/b][/align][b]防癌抗癌[/b]吃西兰花等十字花科蔬菜有助防癌,西兰花“外用”(涂抹皮肤上)也有助于防止皮肤癌。西兰花的重要成分自然化学复合物萝卜硫素(SFN,也称“莱菔硫烷”),外用涂抹皮肤,可能有助于防止皮肤癌。[b]增强免疫力[/b]美国贝勒医学院研究人员日前报告说,西兰花等十字花科蔬菜中含有丰富的天然化合物萝卜硫素,它能在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。[b]增强血管韧性[/b]西兰花可以增强人体血管的韧性,防止血管硬化,有利于血管的健康[b]减肥[/b]多吃西兰花还有减肥的功效,并且可以清热,对人体大有好处[align=center][img=,594,368]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/11/201911261546430405_3084_676_3.png!w594x368.jpg[/img][/align]
西兰花堪称抗癌明星。然而,据国外媒体1月29日报道,美国《营养与癌症》杂志刊登一项新研究发现,烹调和食用方法直接影响到西兰花的抗癌功效,西兰花与西兰花苗一起食用可以使其抗癌功效增强一倍。 新研究由美国伊利诺伊大学科学家完成。新研究主持人,营养学教授伊丽莎白·杰弗里表示,只要烹饪正确,西兰花是极优秀的抗癌食物,每周吃3—5次就可以达到防癌功效。西兰花抗癌离不开黑芥子酶(myrosinase)。离开这种酶,西兰花中的抗癌抗炎物质萝卜硫素就无法形成。杰弗里教授表示,很多人喜欢将西兰花煮熟烂,这会破坏黑芥子酶。一些健康意识强的人喜欢用西兰花干粉,但同样会丢失黑芥子酶,因为西兰花干粉中不含有这种必须的酶。但是有一种妙招可以提高西兰花干粉的抗癌功效。西兰花苗含有丰富的黑芥子酶,如果西兰花粉与西兰花苗同时食用,那么就可以同时获得黑芥子酶和萝卜硫素。 科学家表示,如果西兰花及西兰花干粉与西兰花苗一起食用,那么西兰花苗中所含的黑芥子酶可促进西兰花中萝卜硫素的形成和吸收,西兰花抗癌功效就会增加一倍。