二氧杂环庚

香港食物安全中心(中心)今日(五月十九日)公布一个专项食品调查结果，评估在肉类中添加二氧化硫的情况。在一百六十七个肉类样本中，共有三个鲜牛肉样本及一个鲜猪肉样本检出该种不可在新鲜、冰鲜及冷藏肉类中使用的防腐剂，整体合格率为百分之九十七点六。 　　中心发言人表示，中心近年多次在新鲜肉类样本中检出二氧化硫，因此今年继续分两阶段进行专项调查，评估有关情况。 　　发言人说，首阶段调查的牛肉、猪肉及羊肉样本，是二、三月期间于新鲜粮食店及街市肉档抽取，其中包括曾被检出在肉类添加二氧化硫的肉档。 　　四个鲜肉样本分别从四个肉档抽取，检出的二氧化硫，含量介乎百万分之二十二至百万分之四百七十。当中三个鲜牛肉样本的检测结果，已于二月份及三月份的食物安全报告中公布。就这些不合格的样本，中心已作出跟进，包括再抽取样本化验及向有关贩商发出警告信。 　　发言人说：「有个别贩商为使肉类的色泽更鲜明，便在肉类中添加二氧化硫。」 　　他说：「二氧化硫属低毒性，可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分的二氧化硫。按今次在肉类样本被验出的二氧化硫含量，在一般食用情况下，不会对人体健康造成不良影响。但个别对该种防腐剂有过敏反应的人，可能会出现气喘、头痛或恶心等征状。」 　　根据《食物内防腐剂规例》(第132章附属法例)，售卖含有二氧化硫的新鲜、冰鲜或冷藏肉类即属违法，一经定罪，最高可判罚款五万元及监禁六个月，而食物环境卫生署(食环署)亦会按「违例记分制」，暂时吊销或取消有关的新鲜粮食店牌照作处分。违例者如属公众街市档户，食环署亦可按现行机制终止该摊档的租约。 　　发言人提醒业界要遵守法例规定，不可在新鲜、冰鲜及冷藏肉类使用二氧化硫。 　　他补充：「中心会继续监察有关情况，并会突击巡查曾出售含二氧化硫肉类的店铺，确保其遵守相关法例。如有足够证据，当局会提出检控。」

在医院的手术室中，空气安全非常重要。适当的空气调节可减少病毒的空气传播，降低患者与医护人员感染的风险。爱尔兰都柏林大学（University of Dublin）的研究人员对分析这些感染是如何传播的很感兴趣，他们研究在微创手术中使用二氧化碳（CO₂）对医生和手术人员的感染率可能会有何影响。具体情况如何，一起来瞧瞧吧~为了研究CO₂在手术中的影响，研究人员引入了FLIR GF343，这是一款能够可视化CO₂的光学气体成像（OGI）红外热像仪。在我们深入了解他们选择这款热像仪的原因和使用方法之前，需要注意的是，FLIR GF343并不是为了在医疗领域或外科手术中使用而设计或销售的。虽然如此，研究人员使用FLIR GF343了解手术环境还是绰绰有余的。FLIR GF343FLIR GF343有出色的分辨率、热灵敏度和高灵敏度模式，使您能够可视化气体泄漏，以便查明排放物的准确来源并立即开始维修。此外，FLIR GF343能精确测量温度，使您能够注意到温差并提高视觉对比度，以更好地进行气体泄漏检测。FLIR GF343能在安全距离内快速发现二氧化碳的泄漏源。无论二氧化碳是生产工艺的副产物，或者是用于检测发电机是否存在氢气泄漏的示踪气体，还是提高石油采收率项目的一部分，它都可以快速发现。气体泄漏恐致病毒传播，如何证实？以COVID-19为例：据悉，医护人员中30%的新冠病毒感染是由于接触了气溶胶传播（通过打喷嚏、咳嗽和说话等）病毒的病人。目前保护手术医护人员避免病毒感染的措施包括额外的防护层、无菌衣物(PPE)以及手术室的正压通气和持续空气交换等方法。然而，这种空气质量还会受到设备数量、人员数量和排放水平的影响。在这些因素中，人们担心烧灼烟雾、雾化气体、液体、化学品和病原体颗粒可能会在手术室传播感染。但随着在COVID-19严重隔离期间取消非紧急手术，专业人员有机会研究新的安全措施，以降低感染率。从那时起，医生们开始对微创手术(MIS)中医用气体泄漏的数量及其传播感染的作用产生兴趣。MIS，或称锁孔手术，是一种通过小切口进入身体内部的手术。MIS经常涉及使用医用级CO₂来扩大和稳定体腔，以在手术过程中获得更好的可视性和仪器的可操作性。二氧化碳的效果很好，因为这种气体不可燃，价格低廉，并且比空气具有更高的血液溶解度。但问题是，在手术环境中使用气体时，泄漏的气体、烧灼烟雾和通过气体泄漏扩散的气溶胶细胞是不可避免的风险。尽管在手术前对患者进行了筛查，但大流行早期的证据表明，结肠直肠手术的血液和粪便中仍然存在COVID-19。再加上对气体泄漏的担忧，我们还是会非常担心气体泄漏会将具有传染性的颗粒带到手术人员身上。“看见”逃逸的CO₂，怎样最有效？对二氧化碳气体泄漏导致感染的担忧激起了医学博士、都柏林大学马特米塞里科迪亚医院外科教授Ronan Cahill的兴趣。Cahill说：“我们外科医生认为泄漏是虚幻的，作为一名学者，我想要量化并证明真相。我咨询了Kevin Nolan博士，他在都柏林大学的材料与机械工程学院任教。”据悉，传统验证气溶胶传播的方法有纹影成像，但这种方法运用起来比较危险且不切实际。Nolan和Cahill决定找到另一种方法来可视化医用气体。两人都碰巧看过Louie Psihoyo拍摄的一部关于气候变化的纪录片——《极速灭绝》，这部纪录片采用了热成像技术，并配有专门的过滤器，可以让人们看到日常的二氧化碳排放。Cahill联系了导演，想了解更多关于他们使用的技术，并确定它是否有助于他们的研究。超出预期目标，获得行业认可既然Nolan和Cahill有了新的方向，两人迅速着手为他们的研究获得拨款和资金，购买了FLIR GF343光学气体成像热像仪。该热像仪的优点显而易见：FLIR GF343与之前的纹影方法相比，更容易安装且安全有效。Cahill的主要目的是观察套管针和手术瓣膜就位时的泄漏情况。外科医生在结直肠和其他腹部手术中使用套管针和瓣膜插入、引导和收回专用器械时，FLIR GF343能将泄漏情况一目了然。热像仪可显示，通常看不见的二氧化碳从仪器中喷出，并在很大的范围内流动，随着手术过程中阀门的配合自然松动，二氧化碳的流动也会增加。，时长01:14录像显示，CO₂从仪器中泄漏出来，并在假人手臂上留下痕迹Cahill最初的目标是可视化手术期间发生的气体泄漏量，但这些结果甚至超出了他的预期。这项研究证实，手术团队接触到的泄漏物质和颗粒比之前估计的要多得多。不过，更大、更重要的目标是提高人们的认识，让他们意识到需要采取额外的措施来保护患者和医务人员免受病毒在呼吸区传播的影响。这项研究在爱尔兰都柏林大学马特米塞里科迪亚医院以及法国斯特拉斯堡的ircadeits不同的外科团队都进行了专业的验证，成为欧盟地平线2020“保护手术室工作人员免受气溶胶病毒（PORSAV）”联盟奖励的一部分。FLIR GF343让您可以快速、准确地发现CO₂的泄漏除此之外它可靠的非接触式CO₂检测还能使工厂在设备仍联网正常运行的情况下对其进行检测，避免非计划停机非常适合石油、氢冷发电机、碳捕集系统乙醇生产和工业气密性测试等行业

p & nbsp & nbsp 中国科技大学曾杰教授课题组，对钴基催化剂在二氧化碳加氢反应中的活性物相研究取得重要进展。他们将氮原子引入到钴催化剂中，构筑出氮化钴催化剂，通过原位机理研究发现，钴氮氢是该催化过程中真正的活性物相，是它大幅提高了催化效率。该研究成果近日在线发表在《自然—能源》杂志上。 br/ /p p 　　开发可再生能源、提高能源利用效率是当今世界的重大课题。二氧化碳加氢反应是低碳化学中的重要反应，一方面可以合成化工原料，缓解二氧化碳排放压力，实现碳能源的循环利用 另一方面可以合成甲醇，实现氢资源的储存和利用。 /p p 　　由于二氧化碳的化学惰性，二氧化碳加氢反应需要在高温高压条件下实现，转化工艺中存在能耗过大的问题。在过去几十年里，人们开发出一系列不同策略以提高非贵金属催化剂对二氧化碳加氢反应的活性。但迄今为止，对非贵金属催化剂在二氧化碳加氢反应中的活性物相研究仍处于起步阶段。 /p p 　　曾杰课题组将氮原子引入到钴催化剂中，形成氮化钴催化剂。在二氧化碳加氢催化中，氮化钴催化剂在32个大气压和150摄氏度的条件下，转换频率为同等条件下钴催化剂的64倍。进一步研究表明，在氢气氛围下，氮化钴催化剂上的氮原子会吸附结合氢原子形成钴氮氢这样一种特殊的物相。钴氮氢中的氨基氢原子直接加到二氧化碳分子上，形成甲酸根物种作为中间产物，从而大幅提升二氧化碳加氢反应的活性。 /p p 　　该研究为优化非贵金属催化剂对二氧化碳加氢反应的活性提供了一种简单有效的方式，为今后寻找更廉价、高效的二氧化碳加氢催化剂提供了新思路，对解决能源和环境问题具有积极意义。 /p p br/ /p