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桶装饮用水标准中的余氯指的是游离余氯还是总余氯?
该资料就国家最新发布的GB 19298-2014 GB 《食品安全国家标准包装饮用水》中,对大肠菌群和铜绿假单胞菌的采样方案和微生物限量要求做了详细的图示。特别是铜绿假单胞菌滤膜法的检测,资料上演示了C6水中微生物膜过滤系统上的滤膜法正确操作过程,供检验人员参考。[img=,690,336]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811291101391320_3276_2443641_3.png!w690x336.jpg[/img][img=,690,333]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811291101383267_4896_2443641_3.png!w690x333.jpg[/img][color=#ff0000][b]详细资料请见附件。[/b][/color]
离春节越来越近,食品安全监督抽检的力度也在持续加大。2月2日,国家食品药品监督管理总局通报2015年食品抽检情况显示,2015年食药监总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品,其中检验不合格样品5541批次,样品合格率为96.8%,比2014年上升了2.1%。 近年来,食品安全方面取得了明显进步,总体合格率水平保持在95%左右。值得一提的是,在不合格食品中,饮用水产品不合格率偏高,铜绿假单胞菌超标,饮料及冷冻饮品的合格率均为94.10%,不合格率近6%,排在抽检食品种类的最末。北京公众健康饮用水研究所常务所长赵飞虹表示,铜绿假单胞菌在地表水中存在较多,属于致病菌,摄入到人体后,容易引起人腹泻发烧等症状。目前要求水与饮料中这种菌的检出率必须为零