糖色值

Betalyser 甜菜糖品质自动分析系统----提高糖质量的有效工具系统组成部分§ MCP 300/500 Sucromat旋光糖度仪§ FP 5火焰原子分光光度仪§ Testamin 5 双光束分光光度仪§ 数据采集处理系统§ 甜菜糖样品制备系统 --- A11甜菜糖样品分析研磨机 ---自动稀释配液系统 Diludos（Anton Paar） --- ULTRA-TURRAX 分散处理系统 --- EASYFILT 自动正压过滤系统（Anton Paar） § MCP 300/500 Sucromat旋光糖度仪性能介绍● 测量范围：旋光度：-89.9°～ +89.9°；国际标准糖度范围：-259°Z ～ +259°Z。● 测量精度：旋光度：0.001°/0.0001°（全量程范围内）；国际糖度：0.01°Z（全量程范围内）。● 测量准确性： 旋光度：0.002°（全量程范围内）；国际糖度：0.01°Z（全量程范围内）。● 旋光仪测量结果显示：旋光度、比旋光、浓度、国际标准糖度、浓度, 纯度及其它；●仪器配置采用帕尔贴控温，模块化设计，环绕型加热，温度均匀性好。帕尔贴控温可与旋光管分开，以方便清洗。控温范围10-45℃，控温准确度：0.1℃。●仪器采用6.5英寸TFT彩色触摸屏WINDOWS系统控制，配备4个USB接口，配备网络接口，配备外接触摸屏接口，可采用外接触摸屏，鼠标，键盘控制仪器。●仪器具有Toolmaster功能，对旋光管及标准石英管进行自动识别和配置。 将长度，编号，标准石英管校准信息等相关数据自动传输到旋光仪主机中。避免人为选择或输入错误造成的测量错误。●测量波长：可选择配置589nm,其他波长 365 nm,405 nm，546 nm,880nm等波长，可升级到8个测定波长。 § FP 5火焰原子分光光度仪性能参数原理：火焰原子发射测定方法，以Li 作为标准参考物（671nm），测定t potassium (K) （768 nm）和 sodium (Na) （589 nm ）的含量，依据方法： GS6-7 (2007) 测量范围： 0-199.9 mmol/kg 甜菜糖 (K 和 Na)灵敏度： 0.1 mmol/kg 甜菜糖(K 和 Na)准确度： 1.5 % 或 0.5 mmol/kg甜菜糖, 接口： RS232 串口气体：丙烷或乙炔气体， 压力： 50 mbar – 16 bar (0.72-232 psi)纯净的压缩空气 2-4 bar (29-58 psi)1.3 Testamin 5 Double Beam Photometer determination of á-amino nitrogen by the Blue Numbern Testamin 5 双光束分光光度仪性能参数原理： 610 nm波长下，测定样品的相对透射光强度，用参比测量池自动补偿样品颜色的干扰，运用Lambert Beers Law: I1 = I0 * e –εcl 定律测定样品中la-氨基氮的含量。a) 1:1 混合样品与铜试剂于测量池b) 1:1 混合样品与缓冲试剂于参考测量池参照方法： GS6-5 (2007), Blue Number 方法光源： LED , 平均寿命： 100,000 小时测量范围：0-100.0 mmol - a-氨基氮/kg甜菜糖灵敏度： 0.1 mmol - a-氨基氮/kg甜菜糖准确度： +/- 0.5 mmol - a-氨基氮/kg甜菜糖接口： RS232 串口样品池：一个为测量池，另一个为参考池。两路流经样品池材质为不锈钢；长度：40 mm。进样分散调节泵：7-通道蠕动泵分别进样分散如下液体：样品, Li 标样，蒸馏水到 FP-5 火焰原子分光光度仪。样品, 铜溶液, 和盐酸缓冲溶液到 Testamin 5双光束分光光度仪 n 数据采集处理系统远程操作、控制系统及软件: 包含如下组件●远程操作电脑，Windows 操作系统, 含激光打印机●甜菜分析系统操作台●甜菜分析系统操作控制软件包含如下分析方法：● Wieninger & Kubadinow 分析方法● Reinefeld & Winner分析方法● New Braunschweig Formula of Buchholz, et. al.分析方法● 用户自定义的方法—内置操作、测试、控制及系统诊断功能.●仪器操作台●电脑，打印机操作台●溶剂，化学试剂箱●支持桥●操作说明书●UPS 1500 VA 的不间断电源. n 样品处理系统1）A11甜菜糖样品分析研磨机，批量式研磨机（另配）A11分析研磨机有2种研磨方式: 冲击研磨：适合硬的、脆性或无弹性的物质。粉碎头为高级不锈钢制成，使用硬度为6 Mhos，已经安装于研磨机内；剪切刀头 ：(需单独定购) ，剪切研磨柔性的纤维物质2）自动稀释配液系统 Diludos （Anton Paar）Diludos通过数字式实验室天平进行连续的重量控制来稀释和配液样品 ,按照准确的重量/重量或者重量/体积比自动配液稀释样品,可自动对已知的样品（固体或液体）重量所需的溶剂重量进行计算。 稀释和配液的精确度：稀释和配液的精确度可达± 0.1 g 或者± 0.01 g，流速可达6毫升/秒。标准部件● 带有底座的支架，用来放置天平，配液装置的高度可调。● Diludos操作软件，用于确定、储存和执行与样品相关的稀释配液工作及电源。● 一组连接电缆、软管、三通连接器和工具与应用操作相关的部件● 1到8个电磁阀，适用于液体精确或粗略配液● 数字式实验室天平，精度0.1 g或 0.01 g, 范围 2100 g, 3100 g 或 4100 g ● 盛放液体的聚丙烯容器，容量为5.5或22升，带有截止阀和连接软管。● 有机玻璃支撑架，用于放置容器，并且对天平装置进行通风保护。● 可选不锈钢的漏斗，便于添加粉末状样品 3) ULTRA-TURRAX ? 分散处理系统（另配）ULTRA-TURRAX ? 是一流的分散处理设备 ,用于均质，乳化或悬浮液体- IKA?的分散机都能达到最好的处理效果。数显型分散机开机平稳而且您可以控制转速达到每分钟24,000转。由于具有多种规格的刀头，分散机可以用于许多应用之中。 4) EASYFILT 自动正压过滤系统（Anton Paar） 自动过滤系统 正压空气过滤，无溶剂挥发与损失，无需外接电源，空气压力 6 bar.

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全新的 Agilent 6560C 离子淌度 Q-TOF LC/MS 系统将色谱、离子淌度和质谱相结合，可提供出众的分离能力与选择性。6560C Q-TOF LC/MS 还可揭示传统 LC/MS 系统无法提供的结构信息，包括通过高分辨率多重性分解 (HRdm) 分离同类异构体。该系统采用创新的电动离子漏斗技术，可显著提高灵敏度，同时保持有利的低场漂移管设计。这使您能够直接测量准确的碰撞截面 (CCS) 并保留不稳定目标物。无论您是寻求对代谢组学样品进行更全面的分析，表征复杂的聚合物混合物，还是要了解生物分子的结构变化，离子淌度质谱都能提供新的信息。 特性：能够在没有标准品的情况下实现基于第一性原理的碰撞截面准确测量。将 UHPLC、离子淌度和高分辨率质谱相结合，提供极高的分离能力。更好地分离各类复杂的同质异位物质，例如脂类和多聚糖。深入表征不同结构构象和同分异构化合物。采用低能量漂移管设计，保证气相中分子的结构保真度。多重分解可显著提高灵敏度和动态范围，提升达一个数量级。使用安捷伦高分辨率多重性分解 (HRdm 2.0) 软件进行后处理，可实现高达 200 的全谱离子淌度分辨率。用于蛋白质定量结构分析的碰撞诱导去折叠 (CIU) 技术包括诱导分子碎裂的源内活化。在不影响 UHPLC 兼容的分离度的情况下，可使用高达 5 Hz 的采集速率。利用安捷伦 VacShield 真空盾，无需放空即可取出毛细管。性能指标：MS 灵敏度S/N (RMS) 50:1. Measured with 1pg reserpine on columnMS 质量准确度（正离子）1 ppm RMSMS 采集速率50 幅谱图/秒MS/MS 质量准确度（正离子）2 ppm RMSMS/MS 采集速率30 幅谱图/秒TOF 质量分辨率 (FWHM) 在 m/z 2722 处为 42000，与采集速率无关TOF 质量范围m/z 20-20,000四极杆分离质量范围m/z 20-4000四极杆分辨率 (FWHM)1.3 Da（自动调谐）支持的附加软件MassHunter BioConfirmClassifierMassHunter VistaFluxLipid AnnotatorMass Profiler Professional无需放真空的维护VacShield 真空盾技术温度质量稳定性1 ppm / 3 °C离子淌度分辨率 (FWHM)200离子源Dual-AJSMultiMode (ESI+APCI)Dual-ESIGC/APCIAPCINanoESI谱图内动态范围5 个数量级软件平台MassHunter工作原理：安捷伦 LC/Q-TOF 系统结合 e-MSion 的 ExD 池实现 ECD 功能结合使用 e-MSion 的 ExD 池与安捷伦 LC/Q-TOF 系统，通过快速有效的电子捕获解离 (ECD) 显著改善蛋白质形式的整体表征。ECD 可以实现更出色的多聚糖和二硫键定位表征，以及不稳定翻译后修饰的鉴定。e-MSion ExD 可诱导侧链断裂，从而区分同质异位素氨基酸和影响生物药物质量的其他降解产物，而 Q-TOF 的主要功能（如传输效率、灵敏度或分辨率）保持不变。