咖喱粉

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咖喱粉相关的耗材

  • 数字式手持袖珍调味料计折射计PAL-98S
    数字式手持袖珍调味料计PAL-98S 数字式手持袖珍调味料计PAL-98S是适用于测定各种调味料的浓度,如酱油,番茄酱,咖喱等各种酱类调味料.使用该产品可发现实际的口味与测定值的关系并帮助您维持均一的口味风格 Model PAL-98S 型号 4498 测量范围 0.0 至70.0 % 溶解值 0.1 % 测量准确度 ± 0.2 % 环境温度 10 至40° C 测量温度 10 至75° C ( 自动温度补偿) 样本量 0.3 毫升 测量时间 3 秒 电源 2 × AAA 电池 国际保护等级 IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用 尺寸重量 55(W) × 31(D)× 109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量) 选件 &bull PAL保管箱: RE-39409 &bull 携带连: RE-39410
  • QuEChERS 分散固相萃取试剂盒5982-5022
    产品特点:QuEChErS 分散固相萃取试剂盒第2 步:分散固相萃取的净化根据所分析的食品类型和所使用的方法,选择分散固相萃取试剂盒。此步骤中,第一步中萃取的样品等量加入2 mL 或15 mL 离心管中。离心管中含有少量的固相萃取吸附剂和MgSO4。吸附剂将去除样品中的干扰物质,MgSO4 将去除多余的水分并提高样品分布。供选择的试剂盒现均提供陶瓷均质子(每个离心管2 个)。其部件号中含“CH”。QuEChERS 分散固相萃取试剂盒5982-5022QuEChERS 分散固相萃取试剂盒5982-5022CH订购信息:QuEChErS 分散固相萃取试剂盒,水果和蔬菜 试剂盒 规格 单位AoAC 2007.01方法欧盟方法EN 15662试剂盒组成 部件号试剂盒组成部件号一般水果和蔬菜:去除极性有机酸、部分糖和脂类 2 mL 100/包 50 mg PSA 150 mg MgSO4 5982-5022 5982-5022CH 25 mg PSA 150 mg MgSO4 5982-5021 5982-5021CH15 mL 50/包 400 mg PSA 1200 mg MgSO4 5982-5058 5982-5058CH 150 mg PSA 900 mg MgSO4 5982-5056 5982-5056CH含脂和蜡的水果和蔬菜:去除极性有机酸、某些糖类,多数脂类和固醇类 2 mL 100/包 50 mg PSA 50 mg C18EC 150 mg MgSO4 5982-5122 5982-5122CH 25 mg PSA 25 mg C18EC 150 mg MgSO4 5982-5121 5982-5121CH15 mL 50/包 400 mg PSA 400 mg C18EC 1200 mg MgSO4 5982-5158 5982-5158CH 150 mg PSA 150 mg C18EC 900 mg MgSO4 5982-5156 5982-5156CH部件号后标有“CH”表明萃取管配有陶瓷均质子QuEChErS 分散固相萃取试剂盒,水果和蔬菜 试剂盒 规格 单位AoAC2007.01 方法 欧盟方法 EN 15662 试剂盒组成 部件号 试剂盒组成 部件号含色素的水果和蔬菜:去除极性有机酸、某些糖类和脂类、以及类胡萝卜素和叶绿素;不能用于平面结构的农药残留测定 2 mL 100/包 50 mg PSA 50 mg GCB 150 mg MgSO4 5982-5222 5982-5222CH 25 mg PSA 2.5 mg GCB 150 mg MgSO4 5982-5221 5982-5221CH15 mL 50/包 400 mg PSA 400 mg GCB 1200 mg MgSO4 5982-5258 5982-5258CH 150 mg PSA 15 mg GCB 885 mg MgSO4 5982-5256 5982-5256CH高色素含量的水果和蔬菜:去除极性有机酸、某些糖类和脂类、以及高含量水平的类胡萝卜素和叶绿素;不能用于平面结构的农药残留测定 2 mL 100/包 25 mg PSA 7.5 mg GCB 150 mg MgSO4 5982-5321 5982-5321CH 15 mL 50/包 150 mg PSA 45 mg GCB 855 mg MgSO4 5982-5356 5982-5356CH含脂肪和色素的水果和蔬菜:去除极性有机酸、某些糖类和脂类、以及类胡萝卜素和叶绿素;不能用于平面结构的农药残留测定 2 mL 100/包 50 mg PSA 50 mg GCB 150 mg MgSO4 50 mg C18EC 5982-5421 5982-5421CH15 mL 50/包 400 mg PSA 400 mg GCB 1200 mg MgSO4 400 mg C18EC 5982-5456 5982-5456CH部件号后标有“CH”表明萃取管配有陶瓷均质子QuEChErS 分散固相萃取试剂盒:其它食品分析方法 试剂盒 规格 单位AoAC 2007.01 方法欧盟方法 EN 15662试剂盒组成 部件号试剂盒组成 部件号其他食品方法去除生物基质干扰,包括疏水物质(脂肪、脂类)和蛋白质 2 mL 100/包 25 mg C18150 mg MgSO45982-49215982-4921CH15 mL 50/包 150 mg C18900 mg MgSO45982-49565982-4956CH所有食品类型去除几乎所有基质干扰物,包括极性有机酸、脂类、糖类、蛋白质、类胡萝卜素和叶绿素 2 mL 100/包 50 mg PSA50 mg C187.5 mg GCB5982-00285982-0028CH15 mL 50/包 400mg PSA400 mg C1845 mg GCB1200 mg MgSO41200 mg MgSO45982-00295982-0029CH动物源性食品去除极性有机盐类、糖类、脂类和蛋白质等基质干扰 15 mL 50/包 50 mg PSA150 mg C18EC900 mg Na2SO45982-4950部件号后标有“CH”表明萃取管配有陶瓷均质子推荐用于不同食品类型和分析方法的 Bond Elut QuEChErS 分散试剂盒 商品分类 日用品 常规水果和蔬菜; EN 或 AoAC含脂肪和蜡质的水果和蔬菜;EN 或 AoAC含色素的水果和蔬菜;EN 或AoAC 方法高色素含量的水果和蔬菜;EN 方法含色素和脂肪的水果和蔬菜;仅 AoAC 方法 适用于 淡色样品样品中包含 1%的脂肪/脂类有色样品(叶绿素、 类胡萝卜素),无平面结构的农药深色样品(叶绿素、 类胡萝卜素),无平面结构的农药也包含脂肪和蜡的有色样品水果柑橘类水果 柑橘类果汁葡萄柚柠檬/酸橙柑橘橘皮油桃橘子苹果苹果干苹果酱苹果汁梨果类水果 梨温柏杏杏干杏蜜饯樱桃布拉斯李子油桃桃核果类 桃干李子 李子干黑莓蓝莓无核葡萄干接骨木果醋栗,红色葡萄,红色葡萄,绿色无核小水果 覆盆子葡萄干大果越橘草莓菠萝香蕉鳄梨橄榄无花果干甜瓜猕猴桃其它水果 芒果木瓜推荐用于不同食品类型和分析方法的 Bond Elut QuEChErS 分散试剂盒 商品分类 日用品 常规水果和蔬 菜; EN 或 AoAC含脂肪和蜡质的水果和蔬菜;EN 或 AoAC含色素的水果和蔬菜;EN 或AoAC 方法高色素含量的水果和蔬菜;EN 方法含色素和脂肪的水果和蔬菜;仅 AoAC 方法 适用于 淡色样品样品中包含 1%的脂肪/脂类有色样品(叶绿素、类胡萝卜素),无平面结构的农药深色样品(叶绿素、类胡萝卜素),无平 面结构的农药也包含脂肪和蜡的有色样品 蔬菜根类和薯芋类蔬菜 甜菜胡萝卜块根芹辣根欧芹根萝卜黑皮婆罗门参马铃薯韭葱类 大蒜洋葱冬葱韭葱冬葱细香葱茄果类蔬菜 茄子黄瓜绿色甜胡椒粉红色甜胡椒粉南瓜西红柿西葫芦西兰花 西兰花球芽甘蓝菜花大白菜甘蓝大头菜红球甘蓝皱叶甘蓝白球甘蓝叶类蔬菜和 草本植物 莴苣类菊苣水芹野苣香菜罗勒欧芹芝麻菜菠菜茎类蔬菜 芦笋芹菜韭葱大黄菜蓟荚果 大豆、豌豆、扁豆(鲜)大豆、豌豆、扁豆(干)推荐用于不同食品类型和分析方法的Bond Elut QuEChErS 分散试剂盒 商品分类 日用品常规水果和蔬菜;EN 或 AoAC含脂肪和蜡质的水果和蔬菜;EN 或 AoAC含色素的水果和蔬菜;EN 或AoAC 方法高色素含量的水果和蔬菜;EN 方法含色素和脂肪的水果和蔬菜;仅 AoAC 方法 适用于 淡色样品样品中包含 1%的脂肪/脂类有色样品(叶绿素、类胡萝卜素),无平面结构的农药深色样品(叶绿素、类胡萝卜素),无平面结构的农药也包含脂肪和蜡的有色样品 动物源性食品肉类 牛肉、猪肉、小牛肉、鸡肉肝、肾海产品 长须鲸双壳贝类乳制品乳制品 其它食品谷物 小麦、玉米、稻米谷物、面粉等茶/ 咖啡咖啡豆茶叶干香料 胡椒籽胡椒粉,咖喱粉韭菜油类 橄榄、油菜籽柑橘婴儿食品婴儿食品 其它农产品 烟草棉花,大麻可可粉土壤土壤全血全血
  • Aka-Resin 金相热镶嵌树脂粉
    Akasel是一家丹麦公司,专门从事开发、生产和销售高质量的金相耗材以及最佳的金相制备方法。 凭借创始人Morten Damgaard在金相学方面的专业知识和实践经验,再加上对可持续性创新解决方案的不懈追求,不断努力,推进金相耗材的开发,提高金相样品制备的效果,创造易于执行的制备方法。经过多年的发展,这个在车库里迈出第一步的公司现在已经成功地将高品质的金相耗材以及高效的制备方法传播到全世界。 如果您为目前样品制备过程的繁琐所累,请联系我们,我们的技术专家将免费为您进行制备流程优化。热镶嵌热镶嵌可为样品的表面提供保护和保持,使样品处理更加轻松,一次镶嵌可处理多个小样品,使样品尺寸统一,便于夹持于样品夹具座中。Hot mounting resins用于镶嵌机,在高压和高温的作用下使样品的外形统一,方便其在直立式显微镜或其他需要特定尺寸或形状的设备中完成检查。我们提供了多种热镶嵌化合物,供您根据具体的热镶嵌过程进行选择。Aka-Resin环氧树脂是一种黑色的、矿物填充的热固性环氧树脂,具有最佳的镶嵌效果,且收缩率非常低,边缘保持度最好。这样可以以很高的放大倍率检查样品,并且由于树脂和样品之间不存在间隙,因此也避免了交叉污染。Aka-Resin三聚氰胺是一种白色的、矿物填充的热固性三聚氰胺树脂,可用于普通镶嵌,收缩率非常低。由于白色提供了对比度,因此它是表面硬化样品进行硬度测试的最佳选择。Aka-Resin丙烯酸是一种透明的热塑性丙烯酸树脂,用于透明镶嵌。对于需要观察样品的失效分析或目标制备,这是理想的选择。Aka-Resin酚醛SEM是一种黑色的、碳填充的热固性酚醛resin,用于SEM作业的导电型镶嵌。Aka-Resin酚醛树脂是一种黑色的、木质填充的热固性酚醛resin,用于常规的样品镶嵌。这种树脂比较便宜,因此与高价格的树脂一起使用使,非常适合做回填。 常见问题解答:热固性和热塑性有什么区别?热固性树脂在一定温度下固化,这个过程是不可逆的。热塑性树脂在高温下软化,并在冷却过程中再次硬化或凝固。这个过程是可逆的,如果mount的效果不满意,您可以把它放回镶样机,然后重复镶嵌的过程。什么是回填?回填可用来综合两种不同树脂的特性。这里是一些例子: 在样品底部使用高质量的树脂(如Aka-Resin环氧树脂)以获得最佳的制备效果,并填充以低成本树脂(如Aka-Resin酚醛树脂)以降低镶嵌成本。将您通常用于镶嵌样品的树脂,如Aka-Resin三聚氰胺,填充到?的高度,然后插入一张带有样品识别信息的纸,接着再填充以Aka-Resin丙烯酸至满。镶嵌的成品有一个透明的顶部,因此您都可以很清晰地识别出您的样品。

咖喱粉相关的仪器

  • 印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。直到近代,并没有任何专门的咖哩食谱,因为咖哩的本质强调的是个人风格与创造性。没有固定食谱,反而令许多印度料理得以跻身美食之列。正因为没有食谱,令咖哩即使在同一区域内,味道、外观都有着显着的不同。ATAGO(爱拓)数显盐度计系列ATAGO(爱拓)数显盐度计系列 采用电导法原理,检测样品中所含电解质并自动换算成盐度。只需几滴样品,即可测出盐度,全数字显示,数值稳定,防水设计,可直接流水清洗,空气调零,操作简易,测量快速,适用于各种冷、热样品。ATAGO(爱拓)数显盐度计系列,广泛应用于制盐、食品、饮料等部门、餐饮企业等行业。
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  • 产品简介:数字式手持袖珍调味料计PAL-98S是适用于测定各种调味料的浓度,如酱油,番茄酱,咖喱等各种酱类调味料.使用该产品可发现实际的口味与测定值的关系并帮助您维持均一的口味风格.技术参数:型号PAL-98S货号4498测量范围0.0 至 70.0 %溶解值0.1 %测量准确度±0.2 %环境温度10 至 40°C测量温度10 至 75°C( 自动温度补偿 )样本量0.3 毫升测量时间3 秒电源2 × AAA 电池国际保护等级IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸重量55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)选件 PAL保管箱 : RE-39409 携带连 : RE-39410
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  • A TAGO(爱拓)酱料调味料浓度计糖度计PAL-98S 适用于测定各种调味料的浓度,如酱油,番茄酱,咖喱等各种酱类调味料.使用该产品可发现实际的口味与测定值的关系并帮助您维持均一的口味风格。型号PAL-98S货号4498测量范围0.0 至 70.0 %溶解值0.1 %测量准确度±0.2 %环境温度10 至 40°C测量温度10 至 75°C( 自动温度补偿 )样本量0.3 毫升测量时间3 秒电源2 × AAA 电池国际保护等级IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸重量55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
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  • 【原创】咖喱粉应该是什么样的?

    很久没吃咖喱土豆了,今天买回一包咖喱粉(重量:40克;价格:8.73元),往土豆里加咖喱粉时发现颜色不是以前那种黄色的,而是一种咖啡色,感觉只有辣味很少咖喱味,加了好多都是如此,觉得很奇怪。于是看了一下包装袋,上面用很大的字写着:咖喱粉。但是包装袋背面用很小的字体写着品名:x记咖喱粉香辛调味料。它的配料是:姜黄、辣椒、生姜、茴香。这就是咖喱粉吗?有没有懂行的专家指导下?

  • 咖喱——世界之香

    无论是在马来群岛的餐厅,还是日本小学生的午餐便当里,或是中国各个超市的货架上,你都能看到咖喱的身影,咖喱带着神秘的印度风情不仅在亚洲风行,也走遍了世界。在南非,一度由于种族隔离政策,黑人们在印度餐厅吃饭是违法的,店家把咖喱放到中间被淘空的面包块从后门快速的递给顾客,在英国,不同于任何民族食品的咖喱更是牢牢扎根于维多利亚的饮食文化中。 虽然咖喱征服了全世界的味蕾,但却很少有人能说清咖喱到底是什么, 在大多数人眼里,咖喱意味着一种调味品,但你会说“我们去吃咖喱吧!”却不会说“我们去吃辣椒吧!”,咖喱的英文名称“curry”,在不同的地方也有不同的含义。在泰米尔语中,该词由“kari”演化而来,指一种酱,在南印度则是指多种菜肴的组合;而在西半球,几乎任何加有香料的,加有酱料的菜肴或带有南亚和东南亚风格的菜肴都叫做咖哩;到了印度,咖喱又大多指以肉汁或酱汁搭配米饭或面包的一种主食 。咖喱是由生姜、肉豆蔻、桂皮、丁香、小豆蔻、胡荽、辣椒、洋葱、大蒜、姜黄等在内的香料混合物。这些原料用杵和臼捣碎或者碾成粉末,用酥油调成糊状,就成了咖喱;在不同的语境下,你可以把它当成一系列由咖喱制作的印度炖肉和蔬菜浓汤组成的菜肴。传说中咖喱是由佛祖释迦牟尼发明,用混合香料来掩盖羊肉或牛肉的臊气。事实上,这种说法并不完全准确,古代的印度穷人的饭菜由米饭,一点盐、辣椒和几种香料调味的豆糊、蔬菜构成,而在此基础上,由于印度大陆环境、宗教信仰的不同,饮食风格千差万别,莫卧儿人将波斯烹调术带到印度北部,葡萄牙香料商把新大陆发现的辣椒引入印度南方,而印度次大陆的居民由各地移民构成,所有这些移民又带来了不同的烹饪风格,我们今天所吃的咖喱,就是印度悠久历史的产物,而世界各地的咖喱,都是在印度咖喱的基础上进行延伸的。

  • 美味咖喱原来是它!!!

    美味咖喱原来是它!!!

    [align=center][img=,400,298]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/07/201707041621_01_676_3.jpg[/img][/align]咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。[b]咖喱功能:[/b]1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲 2.咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的 3. 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能 4.咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用 5.咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。

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  • 日本INSENT电子舌让咖喱粉的滋味与市场份额关系可视化
    日本INSENT电子舌让咖喱粉的滋味与市场份额关系可视化 咖喱粉是一种颇具异国风味的调味品, 原产于印度, 盛行于东南亚一带, 是用多种调料碾制而成的一种粉状调料。 咖喱粉的特点是颜色姜黄,味辣而香, 且具有提辣增香、 去腥和味增色、 增进食欲的作用, 它在西餐中是不可缺少的一种调味料, 现广泛用于中餐中。 下图7种咖喱粉咸味、苦味和市场**气泡图,图中气泡的大小展示了对应咖喱粉的市场**。 通过日本INSENT公司的味觉分析系统(电子舌)对咖喱粉味觉特征的检测分析可知,苦味杂味在浓度相对比较低的情况下也可以被认为是“滋味的丰富感(或者 mouthfulness口感厚度)”,因此这些提供了对不同样品的味觉非常有价值的信息。市场**大的产品滋味并不是最强突出的,反而是滋味最均衡、温和的,强列刺激的产品或口感偏清淡的产品在市场***上均偏小。该研究通过电子舌将不同的咖喱粉味觉特征与市场**的关系很好的用数据图谱展示出来,为产品营销策略提供科学的支撑。日本INSENT电子舌
  • 外媒称中国辣椒、花椒及胡椒中黄曲霉毒素含量较高
    据sciencedirect数据库消息,2013年4月《食品控制杂志》(Food Control)杂志刊登一项关于中国调味料中黄曲霉毒素B1风险及风险概率评估的研究,旨在评估中国调味料消费过程中黄曲霉毒素B1暴露风险。  研究者共计采集了市售的包括胡椒、辣椒、花椒、肉桂、八角、茴香、咖喱粉、孜然、姜在内的共计480份调味料样品。研究内容包括调味料中黄曲霉毒素浓度变化 利用来自5个地区的调味料消费数据估算中国人口的调味料消费情况 黄曲霉毒素对乙肝病毒传染性影响及对癌症风险影响。风险评估过程针对不同黄曲霉毒素含量阀值的三种不同的风险防控措施进行对比。  研究发现,大约11%的调味料中具有可检出的黄曲霉毒素水平,辣椒、花椒及胡椒样品中含量最高。480份调味料样品中黄曲霉毒素浓度与相关研究测定结果一致,评估结果表明,中国人口黄曲霉毒素B1暴露量中,调味品黄曲霉毒素贡献率为10%。  更多详情参见:  http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713513001345
  • 欧盟修订“日落黄作为食品添加剂的最大允许水平的暴露评估”
    根据欧盟委员会的要求,欧洲食品安全局(EFSA)根据欧盟委员会提出的已修订的建议使用水平,修订了日落黄(E110)作为食品添加剂时对儿童的暴露评估。  在调味饮料中的最大允许使用水平的四种情况:分别为10、15、18和20 mg/L。修订的暴露评估应用同样的方法进行了2级计算,食品添加剂和食品添加物中营养来源(ANS)小组在修订的使用水平结合儿童食品消费数据的基础上,根据食品颜色用该方法重新评估。假定所有授权使用的食品添加剂在最大允许水平使用,这些暴露评估可以看做是保守的水平。在欧洲儿童(1-14岁)中,日落黄的平均期望食物暴露范围为0.02-0.4 mg/kg bw/day,估计最高水平范围为0.08-1.2 mg/kg bw/day。日落黄总的预期暴露量主要来源于非酒精调味饮料和甜点包括调味奶制品。对于所有的4种情况,根据提出修订的最大允许水平进行计算的针对儿童的最高暴露评估水平(最大值0.8 mg/kg bw/day)低于全欧洲国家认可的暂定ADI值1 mg/kg bw/day,而第3种和第4种最大允许使用水平情况下,英国对学前儿童的暴露量要求可以稍微超过该ADI值,分别为1.1和1.2 mg/kg bw/day。  修订后的最大允许水平中有18种食物规定为0。  表1 修订后的在食物中的应用和最大允许水平(MPL)食品种类MPL(mg/L或mg/kg)限制/例外调味发酵乳制品包括热加工产品5 其他奶油类产品5只是调味奶油生奶酪,不包括类别16中的产品ttom: windowtext 1pt solid border-left: #ece9d8 padding-bottom: 0cm background-color: transparent padding-left: 5.4pt width: 73.8pt padding-right: 5.4pt border-top: #ece9d8 border-right: windowtext 1pt solid padding-top: 0cm mso-border-alt: solid windowtext .5pt mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt" valign="top" width="98" 0只是调味生奶酪 可食用的干酪皮0 加工奶酪0只是调味加工奶酪奶酪制品(不包括类别16中的产品)0只是调味生奶酪食用冰0 水果和蔬菜制剂不包括蜜饯类35只是芥末、水果类2001/113/EEC指令中定义的果酱、果胶和marmalades和甜板栗泥0除去栗子茸其他相似的水果和蔬菜类0除去crème de pruneaux其他糖果包括充气提神的微小糖果35只是糖制水果蔬菜其他糖果包括充气提神的微小糖果10除去糖制水果蔬菜口香糖10 装饰品、涂层和馅料,除去水果馅料 35 糊状物35只是糊状物涂层精致烘焙产品0只是糊状物涂层非热加工肉制品15只是sobrasad肉制品的包装、涂层和装饰35只是装饰和涂层除去pasturmas可食性外部涂层肉制品的包装、涂层和装饰0只是可食性包装加工的鱼和鱼制品包括软体动物和甲壳类0只是鱼肉酱和类似产品以及鲑鱼替代品加工的鱼和鱼制品包括软体动物和甲壳类0只是鱼和甲壳类动物的膏状制品或糊状制品加工的鱼和鱼制品包括软体动物和甲壳类0只是预煮制甲壳类动物加工的鱼和鱼制品包括软体动物和甲壳类0只是烟熏鱼鱼子100除去鲟鱼卵(鱼子酱)调味料和调味品0只是调味料,例如咖喱粉,坦肚喱芥末 50 汤羹类和肉汤 0 调味酱0包括咸菜、开胃小菜、酸辣酱和辣酱;不包括番茄酱蛋白类产品20只是植物蛋白制成的肉和鱼制品1999/21/EC指令中规定的具有特殊药物作用的食物10 具有控制体重作用的饮食代替总的日常食物摄入或某一餐食物(总的日常饮食的全部或部分)10 调味饮料10/15/18/20 苹果酒和梨酒1不包括cidre bouché果酒和酿造酒1 调香酒50只是烈性红酒以酒为基础的调香饮料50只是烈性苏打水其他酒精饮料包括少于15%酒精的烈性酒和与非酒精饮料混合的酒精饮料100只是酒精少于15%的酒精饮料马铃薯类、谷物类、面粉类和淀粉类零食0 不包括挤压或膨化咸辣零食类食品加工坚果0只是咸辣涂层坚果甜点5 固体食物补充剂包括胶囊、片剂和相似形式产品10 液态食物补充剂10 糖浆或咀嚼片形式的食物补充剂10只是固体食物补充剂
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