果糖检测

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果糖检测相关的仪器

  • 水果糖度无损伤检测仪产品介绍:水果糖度无损伤检测仪可以在不破损果实的情况下,3秒钟内检测水果内部的糖度、干物质、水分、褐变/霉心以及酸度等指标,仪器内置多种检测模型;仪器内装有可充电锂电池,单次充满后可连续检测1500次,检测结果实时显示在设备屏幕上,用户也可以通过数据线将检测数据上传到电脑中。用户建模后,只需要3秒钟即可得出水果的内部糖度、干物质和褐心病的指标。产品特点:1、仪器内置模型,我司后续会不断地提供模型更新,保证仪器检测的稳定性和样品适用性2、支持原始光谱数据导出,科研用户可自行建模【产品参数】产品参数检测波长650~950nm光源卤素灯检测项目糖度,酸度,干物质,水分,褐变,霉心等检测水果根据型号划分H-100C型——猕猴桃,牛油果,李子,杏,枇杷,杨梅,玉米,土豆H-100F型——苹果,梨,桃,橙子,柿子,石榴,阳光玫瑰葡萄,巨峰葡萄H-100M型——甜瓜,西瓜检测时间3秒显示结果电源充满电后可连续测量1500次,附带直流12V/1.5A充电器精度以糖度为例,标准预测偏差可达±0.5(由建模过程和样品情况决定)数据传输USB数据线,内置蓝牙模块操作环境5~30℃,85%RH环境内只用显示屏LCD屏幕电池信息2000mA可充电锂电池尺寸110×160×169mm,400g,ABS材质
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  • 山东天研仪器有限公司生产的蜂蜜还原糖(葡萄糖和果糖)检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可可检测体现各类蜂蜜品质的蔗糖、还原糖(葡萄糖和果糖)、羟甲基糠醛、农药残留、兽药残留、重金属等项目定性定量检测。  该蜂蜜还原糖(葡萄糖和果糖)检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于食药监局、市场监督部门、高教院校、科研院所、农业部门、蜜蜂养殖场、蜂蜜加工厂等单位广泛使用。  二、技术参数  1、仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测200种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。  2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。  4、检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%,  5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据永不丢失,方便每一次使用。  7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。  8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。  9、智能化操作系统:  9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。  9.2、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,均包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。  9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。  9.4、限量规判系统:具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。  9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。  9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。  9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。  9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。  10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。  11、胶体金检测模块:采用CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术,可读取胶体金卡数据,自动采集、处理分析,将检测结果显示,并可根据参考限值自动判断检测结果,可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。  11.1、探测技术:CMOS成像探测   11.2、检测通道:1个通道   11.3、检测方式:消线法和比色法   11.4、显示模式:阴性或阳性   11.5、曲线形式:直插式扫描方式,显示金标卡图像,实时生成、识别CT曲线图,无需手动调整,完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡,使用耗材不受限制。  12、仪器具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
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  • 无损伤水果糖度计产品介绍:无损伤水果糖度计可以在不破损果实的情况下,3秒钟内检测水果内部的糖度、干物质、水分、褐变/霉心以及酸度等指标,仪器内置多种检测模型;仪器内装有可充电锂电池,单次充满后可连续检测1500次,检测结果实时显示在设备屏幕上,用户也可以通过数据线将检测数据上传到电脑中。用户建模后,只需要3秒钟即可得出水果的内部糖度、干物质和褐心病的指标。无损伤水果糖度计产品特点:1、仪器内置模型,我司后续会不断地提供模型更新,保证仪器检测的稳定性和样品适用性2、支持原始光谱数据导出,科研用户可自行建模【产品参数】产品参数检测波长650~950nm光源卤素灯检测项目糖度,酸度,干物质,水分,褐变,霉心等检测水果根据型号划分H-100C型——猕猴桃,牛油果,李子,杏,枇杷,杨梅,玉米,土豆H-100F型——苹果,梨,桃,橙子,柿子,石榴,阳光玫瑰葡萄,巨峰葡萄H-100M型——甜瓜,西瓜检测时间3秒显示结果电源充满电后可连续测量1500次,附带直流12V/1.5A充电器精度以糖度为例,标准预测偏差可达±0.5(由建模过程和样品情况决定)数据传输USB数据线,内置蓝牙模块操作环境5~30℃,85%RH环境内只用显示屏LCD屏幕电池信息2000mA可充电锂电池尺寸110×160×169mm,400g,ABS材质
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果糖检测相关的耗材

  • 糖检测专用柱肉制品
    肉制品中糖检测之前处理方法本篇中的肉制品,如素肉堡、腌渍鲜嫩鸡胸肉、原味炸鸡、辣味炸鸡、基础风味鸡肉丝、香料鸡排、鸡翅蓉、鸡肉热狗、香草鸡腿排等,在加工过程中添加复杂的佐料进行调味,这给肉制品中糖的定量分析造成很大困难。肉制品中糖的定量分析有两个难点:一、没有现成的定量分析标准方法可以参考。二、净化不彻底的样品溶液上机LC/ELSD后,极易毁坏糖专用色谱柱和堵塞ELSD雾化器,消耗很大的维修成本;为了解决这个问题,巨研科技研发出FaAEx-AD2糖专用SPE净化柱,摸索出合适的前处理操作步骤和仪器分析条件。 此分析方法通过方法验证后,邀请业内同行进行实践验证,同行反馈FaAEx-AD2糖专用SPE柱的净化效果良好!本篇将介绍两个肉制品中糖检测的方法:方法一:使用巨研FaAEx-AD2 糖专用SPE柱净化,以LC/ELSD法分析;方法二:参考GB/T 9695.31-2008方法,使用分光光度法和直接滴定法分析。方法一:使用巨研FaAEx-AD2 糖专用SPE柱净化以泰式調味腿肉片样品为例,测试果糖(Fructose)、山梨醇(Sorbitol)、半乳糖(Galactose)、葡萄糖(Glucose)、蔗糖(Sucrose)、乳糖(Lactose)和麦芽糖(Maltose),样品加入10ml的50%乙醇溶液、超声、震荡、定容、离心后取上清液。将上清液通过FaAEx-AD2糖专用柱除杂(只需一步过柱),获得目标物溶液,过滤后上机到LC/ELSD进行定量分析。 (1)前处理步骤:样品均质 ↓ 取1g样品于离心管中,加10 ml 50%乙醇溶液 ↓ 超声震荡20min↓ 高速震荡10min↓ 以50%乙醇溶液定容至20 mL(固体样品:直接加10mL) ↓ 6000rpm离心30min ↓ 取10ml上清液过巨研FaAEx-AD2 糖专用SPE柱,取滤液上机分析(无须活化平衡,一步通过法获得目标物)(2)LC-MSMS分析出谱图如下:(3)小结:使用FaAEx-AD2 糖专用SPE柱净化后,再上机分析,有两个好处:1、 果糖(Fructose)、山梨醇(Sorbitol)、半乳糖(Galactose)、葡萄糖(Glucose)、蔗糖(Sucrose)、乳糖(Lactose)和麦芽糖(Maltose)这7种糖的回收率在80-120%之间。2、 有效延长糖专用色谱柱的使用寿命,避免堵塞ELSD雾化器,大大降低耗材和配件的损耗成本。3、 前处理中已经进行萃取、超声和离心的净化操作,为什么还要开发FaAEx-AD2 糖专用柱再次除杂?答:因为离心得到的上清液过滤膜后上机分析,进几针样品后,糖专用色谱柱被污染、ELSD雾化器也很快被堵塞,基本不能进行日常的品控管理。离心得到的上清液经过FaAEx-AD2 糖专用柱净化后,有效地解决了这个问题,需要在日常做肉制品中糖测试的用户,持续回购FaAEx-AD2 糖专用柱。方法二:参考GB/T 9695.31-2008标准方法关于肉制品中总糖的检测,我们有一个标准方法,即:《GB/T 9695.31-2008肉制品 总糖含量测定》,以葡萄糖为对照物。第一法适用于肉制品中总糖含量的测定,使用分光光度法;试样中的总糖含量以葡萄糖计。 第二法适用于不含淀粉的肉制品中总糖含量的测定,使用直接滴定法测糖总结:1、 肉制品中糖的检测,若采用GB/T 9695.31-2008标准方法,前处理步骤操作复杂,耗时长,花费大量人力,分析结果的灵敏度比LC/ELSD法低,几乎不能做定量分析。2、 采用LC/ELSD法分析肉制品中的糖含量,难点在于怎么充分去除复杂样品中的杂质。通过在样品中加入10ml的50%乙醇溶液、超声、震荡、定容、离心、过滤这些步骤,回收率尚可,但除杂效果不佳,进样几次后,糖专用色谱柱被污染,甚至ELSD雾化器被堵塞,增加耗材和仪器配件的消耗成本。3、 将离心后的上清液,一步法通过FaAEx-AD2糖专用SPE柱的净化、过滤后上机分析,可有效去除杂质,延长糖专用色谱柱和ELSD的使用寿命,且HPLC基线更加平稳,回收率表现更优(80-120%)。
  • D-葡萄糖/D-果糖/蔗糖(D-Glu/D-Fru/Sucrose)酶法分析试剂盒
    1、产品介绍产品名称:D-葡萄糖/D-果糖/蔗糖(D-Glu/D-Fru/Sucrose)酶法分析试剂盒英文名称:D-Glu/D-Fru/Sucrose Assay kit货号:RP013 产品规格:50T/100T酶法分析是利用酶的专一性、催化效率高等特点来进行食品生化分析的分析方法。常用于复杂组分中结构和物理化学性质比较相近的同类物质的分离、检测和分析,目前主要广泛应用于医药、临床、食品和生化分析检测中。 饲料中淀粉含量检测的酶法,可以测定旋光法不适用的饲料样品,是对饲料中淀粉含量的检测方法的有力补充。2、PriboFast检测试剂盒可提供如下产品:试剂盒产品检测范围D-葡萄糖(D-Glucose)酶法分析试剂盒135T0-5g/L淀粉总量(Total Starch)酶法分析试剂盒100T0-1000mg/gL-苹果酸(L-Malic acid)酶法分析试剂盒135T0-3g/LL-乳酸(L-Lactic acid)酶法分析试剂盒135T0-1.5g/L乙酸(Acetic acid)酶法分析试剂盒135T0-1g/L甘油(Glycerol)酶法分析试剂盒135T0-1g/L酒石酸(Tartaric acid)酶法分析试剂盒130T0-12g/L D一葡萄糖酸(Gluconic acid)酶法分析试剂盒135T0-4g/L柠檬酸(Citric acid)酶法分析试剂盒135T 0-1g/LL一抗坏血酸(L-AScorbic acid)酶法分析试剂盒80T0-0.3g/L 3、关于普瑞邦 普瑞邦(Pribolab)专注于食品检测产品的研发与应用,以认证认可的检测实验室为技术依托,先后建立四个专业性技术研发与产品应用平台,产品覆盖真菌毒素、蓝藻/海洋毒素、食品过敏原、转基因、酶法食品分析、维生素、违禁添加物等领域。尤其在生物毒素类标准品、稳定同位素内标(13C,15N)、免疫亲和柱、多功能净化柱、ELISA试剂盒/胶体金检测试纸及样品前处理仪器等产品在不同行业得到广泛应用和认可。 Pribolab始终以持续创新的态度,致力于食品安全每一天!4、联系我们:电话:400-6885349/0532-84670748官网:https://www.pribolab.cn/邮箱:info@pribolab.cn
  • GDYQ-1100M蜂蜜快速检测仪
    GDYQ-1100M蜂蜜快速检测仪 一、产品特点 1.采用单片机控制,具有测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能。设有RS-232/USB接口与PC机通讯,联机、帮助等功能 2.化学试剂盒显色,样品和试剂用量少,防止并减少了二次污染 3.大屏幕液晶中文显示,人机交互式操作,体积小、重量轻、操作方便 4.可定量检测出蜂蜜中蔗糖、果糖和葡萄糖、水分、酸度、羟甲基糠醛的含量和淀粉酶活性 二、技术指标 1. 测定下限:水分:12.0%; 果糖和葡萄糖:13.0%; 蔗糖:3.0%; 酸度:4.0mL/kg; 羟甲基糠醛:1.0mg/kg;淀粉酶活性:1.0mL/(g· h); 2. 测定范围:水分:0.0-27.0%; 果糖和葡萄糖:0.0-76.0%; 蔗糖:0.0-12.0%; 酸度:0.0-100.0mL/kg; 羟甲基糠醛:0.0-100.0mg/kg;淀粉酶活性:0.0-25.0mL/(g· h); 3.测量精度:± 2% 三、标准配置 主机1台,GDYQ-707S食品检测恒温水浴锅一台,折光仪1台,电子台秤1台,5毫升移液器一支,样品前处理器具一套,试剂50次

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  • 标准先行,让乳粉中低聚果糖的检测有据可依
    ? 2003年9月13日,国家发布了低聚果糖行业标准QB 2581-2003,标准于2003年10月1日实施;? 2009年5月27日,发布了国家标准GB/T 23528-2009,标准于2009年10月1日实施;? 2016年8月31日,国家卫生和计划生育委员会颁布了国家标准《GB 5009.255-2016 食品安全国家标准食品中果聚糖的测定》,标准于2017年3月1日实施。 近年来,低聚果糖作为可溶性膳食纤维和优质益生元在食品当中特别是婴幼儿配方乳粉领域得到广泛应用,但是添加多少量有益,如何去检测乳粉中低聚果糖含量,成为一个关键的问题。最新版标准修订后,除了把产品本身的标准定得更加科学合理之外,青岛盛瀚更希望把配方乳粉当中低聚果糖的检测方法提供给大家。离子色谱测定乳粉中低聚果糖解决方案如下:盛瀚CIC-D120型离子色谱仪-在离子色谱法检测乳粉中低聚果糖含量的应用中展现出独到的优势:1. 优化梯度洗脱程序,有效分离并准确检测出果糖,合理计算出低聚果糖含量。2. 内置循环式立体恒温技术(CN 204259917U),温度稳定时间小于30min,确保 实验数据准确可靠。3. 搭载天文台智能工作站,仪器部件集成控制,兼容多种仪器,操作画面个性化、人性化。4. 国际领先全系列离子色谱柱(CN 105126936A、CN104788603A),柱效高、柱容量大,满足对各种组分离子的检测。5. 检测方法灵敏度高,线性范围宽,具有较好的检测精密度和准确度。
  • 近红外水果糖度无损检测装置入选专利优秀奖
    4月15日,国家知识产权局发布了第二十三届中国专利奖评审结果公示,公示期为2022年4月15日至4月21日。其中,华东交通大学专利项目“一种光照参数可调的近红外水果糖度无损检测装置”成果入选第二十三届中国专利优秀奖。该奖项为华东交通大学首个、本年度江西省教育系统唯一一个获奖项目。序号专利号专利名称专利权人发明人493ZL201310427643.X一种光照参数可调的近红外水果糖度无损检测装置华东交通大学刘燕德,周延睿,孙旭中国专利奖由中国国家知识产权局和世界知识产权组织共同主办,是中国唯一的专门对授予专利权的发明创造给予奖励的政府部门奖,得到联合国世界知识产权组织(WIPO)的认可。该奖项重在强化知识产权创造、保护、运用,推动经济高质量发展,鼓励和表彰为技术(设计)创新及经济社会发展做出突出贡献的专利权人和发明人(设计人)。
  • 关于配方乳粉中的低聚果糖,您了解多少
    “吃糖增肥”估计是绝大多数人都认可的“事实”,许多妈妈因肥胖症的风险限制孩子糖份的摄入,尤其一些口味偏甜的婴幼儿乳粉更是宝妈们避之不及的“重灾区”。其实,并不是所有的糖都是“甜蜜的负担”,在乳粉配方中,就有一种糖极少被人体直接消化吸收,而是多被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,也有间接减肥作用,它就是——低聚果糖。什么是低聚果糖?低聚果糖又称蔗果低聚糖或果寡糖,是一种可溶性的膳食纤维,存在于水果、蔬菜及谷类植物中,甜度仅为蔗糖的30%-60%。有什么作用?低聚果糖可提高肠道内双岐杆菌及乳酸菌的增殖,具有一定的调节胃肠道菌群的功能;低聚果糖不能被龋齿细菌利用作为能源,所以不容易使宝宝产生蛀牙;低聚果糖极少会被消化道中的酶分解,不易被人体吸收,因此宝宝摄入后不易引起肥胖。 我国在2016年8月31日发布了国家标准《GB 5009.255-2016 食品安全国家标准食品中果聚糖的测定》,并于2017年3月1日强制执行,以确保乳粉质量。盛瀚CIC-D120型离子色谱仪依照国家标准,轻松助您完成乳粉中低聚果糖的测定。 离子色谱测定乳粉中低聚果糖结果如下: 果糖标准溶液离子色谱图低聚果糖分解产物—果糖—在离子色谱中具有良好的识别度 乳粉样品溶液离子色谱图实际测定结果与标准液测定结果相吻合,仪器检测水平较高 盛瀚CIC-D120型离子色谱仪-在离子色谱法检测乳粉中低聚果糖含量的应用中展现出独到的优势:1.优化梯度洗脱程序,有效分离并准确检测出果糖,合理计算出低聚果糖含量。2.内置循环式立体恒温技术(CN 204259917U),温度稳定时间小于30min,确保实验数据准确可靠。3.搭载天文台智能工作站,仪器部件集成控制,兼容多种仪器,操作画面个性化、人性化设计。4.国际领先全系列离子色谱柱(CN 105126936A、CN104788603A),柱效高、柱容量大,满足对各种组分离子的检测。5.检测方法灵敏度高,线性范围宽,具有较好的检测精密度和准确度。
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