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[size=16px] 病害肉快速检测仪快速检测方法 病害肉快速检测仪的快速检测方法主要包括以下步骤: 准备工作:确保病害肉快速检测仪处于良好状态,检查电源、试剂等是否齐全且有效。同时,采集待测肉品样品,确保样品具有代表性且无污染。准备足够的试剂和耗材,如试纸、采样器等。 开机与预热:接通病害肉快速检测仪的电源,启动仪器。根据仪器说明书的要求,进行必要的预热操作,确保仪器处于最佳工作状态。 样品处理:使用采样器从待测肉品中取得适量样品。根据仪器说明书的要求,对取得的样品进行适当的处理,如切割、研磨等。 试剂添加与反应:将适量的试剂滴加到处理后的样品上。等待试剂与样品发生反应,观察反应结果。 结果判读:根据试剂与样品的反应结果,判断肉品是否存在病害。例如,通过比较标准数据和检测结果,可以得出一个准确的结论,判断肉类是否符合人们的食用标准。 结果记录:将判读结果记录下来,以备后续分析和处理。 仪器保养:定期对仪器进行保养和维护,确保仪器的性能和准确性。 需要注意的是,在操作过程中,应注意卫生和安全,避免样品污染影响检测结果。同时,按照仪器说明书的要求进行操作,以保证检测结果的准确性和稳定性。 总之,使用病害肉快速检测仪可以快速检测肉品中是否存在病害,具有精度高、效率高等优势。在食品安全监管、质量控制、科研教学以及消费者权益保护等多个方面都具有重要作用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403060959072046_6083_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px] 病害肉检测仪的使用方法 病害肉检测仪的使用方法如下: 准备样品:将待检测的肉制品取样,如肉馅、肉片等,需注意样品量应保持在仪器规定的范围内,放入样品盒中。 仪器初始化:接通电源,将病害肉快速分析仪开机并进入主界面后,点击“初始化”按钮,待仪器自动完成初始化过程后,即可进行检测操作。 扫描样品:将样品盒放入病害肉快速分析仪通道内,点击“开始”按钮后,仪器将开始检测样品,此过程中要保持样品静置不动,直至扫描完成。 分析结果:病害肉快速分析仪完成检测后,将自动对检测结果进行分析,并给出检测结果,显示在仪器屏幕上。同时还可以将检测结果导出打印或保存。 需要注意的是,仪器检测无故障时才可进行检测操作,放入比色皿时注意透光面的方向和光源光线的方向一致。此外,当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401150959514283_2738_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
山东云唐智能科技有限公司生产的病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用手提箱一体化设计,可对猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等存在的病害肉组胺、挥发性盐基氮进行快速定量检测,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可进行远程升级。 该病害肉检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于市场监管局、食品肉产品深加工企业、学校食堂、卫生部门、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位广泛使用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309071120128410_3231_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]