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食品中苯甲酸山梨酸糖精钠检测加甲酸使峰分开是什么原理?望老师不吝赐教
在做国标 GB5009. 28 — 2016 食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定对照品配制疑惑 标准溶液配制:苯甲酸、山梨酸和糖精钠(以糖精计)标准储备溶液( 1000mg / L ):分别准确称取苯甲酸钠、山梨酸钾和糖精钠 0.118g 、 0. 134g 和 0.117g (精确到 0.0001g ),用水溶解并分别定容至 100mL 。于 4℃贮存,保存期为 6 个月。当使用苯甲酸和山梨酸标准品时,需要用甲醇溶解并定容。红色这句话的意思是想用适量的甲醇溶解,然后在用水定容,还是用甲醇定容,感觉怪怪的?有那位老师可以指导一下, 共享一下经验,谢谢。
苯甲酸、山梨酸、糖精钠是最常见的食品添加剂,在液相色谱柱的标准出峰顺序是苯甲酸、山梨酸、糖精钠,通过改变流动相的比例可不可以对出峰顺序及分离度造成影响?