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2016年8月,国务院发布《“十三五”国家科技创新规划》(以下简称《规划》),明确了“十三五”时期科技创新的总体思路、发展目标、主要任务和重大举措。其中,食品药品安全内容纳入“十三五”规划,聚焦食品源头污染严重、过程安全控制能力薄弱、监管科技支撑能力不足等突出问题,重点开展监测检测、风险评估、溯源预警、过程控制、监管应急等食品安全防护关键技术研究。在食品药品安全监管方面,全产业链追溯与控制、真伪识别等技术将成为重要技术突破方向,《规定》强调加强食品安全防护关键技术研究,强化食品安全基础标准研究,加强基于互联网新兴业态的监管技术研究,构建食品药品的全产业链质量安全技术体系。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/04/201704071700_01_2536979_3.jpg食品药品监管离不开追溯体系,手持终端作为追溯体系中数据采集的基础工具,将在食品药品监管中起到重要作用。如果配备手持终端,监管人员可以清楚得看到食品药品的原料来源、制作环节、入库出库及最终售卖,这样将会建立一个整条产业链的追溯体系数据库,让每个环节清晰可见,一旦出现问题,将可随时溯源,查找问题出现的源头,这将是多方共同努力的方向。创新驱动发展是保障食品药品安全的重要基础,食品药品监管系统要深入贯彻落实《规划》提出的要求,大力推进食品药品安全科技创新体系建设,着力提高食品药品安全科技创新能力,积极创造良好的创新生态环境,在这个过程中,手持终端将作为基础工具,助力食品药品监管。
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406250925458798_241_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img] 食品安全检测箱功能多样且实用,对于保障人们的饮食安全具有重大意义。以下是对其功能的进一步阐述: 首先,食品安全检测箱具有快速检测的能力。传统的食品检测通常需要复杂的设备和漫长的等待时间,而这款检测箱采用先进的快速检测技术,能够在短时间内对食品中的有害物质进行初步筛查,大大提高了检测效率。 其次,检测箱具备多功能性。它不仅可以检测食品中的农药残留、重金属超标、细菌污染等常见问题,还可以根据需要进行定制化检测,满足不同行业和地区的特殊需求。这种灵活性使得检测箱在食品安全领域具有广泛的应用前景。 再者,检测箱操作简便,易于普及。它采用人性化的设计,用户只需按照说明书操作即可轻松完成检测。同时,检测箱的体积小巧,便于携带,可以随时随地进行食品检测,为人们的饮食安全提供有力保障。 最后,食品安全检测箱还具有数据记录和传输功能。检测结果可以通过无线传输方式实时上传至云端服务器,便于监管部门进行远程监控和数据统计。同时,用户也可以通过手机APP查看检测结果,实现食品安全信息的透明化。 综上所述,食品安全检测箱功能强大、实用便捷,是保障人们饮食安全的得力助手。随着科技的不断进步和人们健康意识的提高,相信这款检测箱将在未来发挥更加重要的作用。
1月27日,北京检验检疫局技术中心食品安全检测中心顺利通过了中国合格评定国家认可委员会(以下简称“CNAS”)的复评审和扩项评审。这标志着该局在食品安全检测领域又增加了148个检测项目243个检测方法,并对91个检测方法进行了及时变更,检测能力得到了进一步提高。 此次评审中,评审组对实验室的管理体系运行情况及技术能力进行了全面、详细的核查。食品安全检测中心共完成了评审组下达的涉及122个检测项目的129个现场实验任务。 截至目前,该局食品安全检测中心通过CNAS认可的检测项目达438项,涉及食品、化妆品、食品包装材料及成型品、饲料、生活饮用水、酒类、蜂蜜、装饰材料、电子电气产品中有害物质、卫生用品、转基因产品、牙膏12类产品。