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蛋白质:动物的肌肉及内脏含有大量的蛋白质,它是儿童生长发育的首要“建筑材料”。在骨骼形成和生长中起着重要作用的胶原,含有大量的特殊氨基酸即甘氨酸、脯氨酸等。在膳食中,仅仅以植物性蛋白质为主,其质量是不够高的,特别是有益于长高的赖氨酸含量不足。因此,在儿童的一日三餐中必须保证有充足的优质蛋白质,如鱼、虾、瘦肉、禽蛋、牛奶和豆制品等。 锌:锌是有助于儿童身高生长的最重要的营养素。儿童在慢性中等程度缺锌时,即组织器官锌水平及身体总锌量明显下降,生长迟缓则同时发生。儿童锌缺乏还直接影响骨细胞分化和增殖的基本过程。另外,锌对生长激素的合成、分泌像胰岛素样的生长因子也起重要作用。 钙和磷:钙、磷是体内含量最多的矿物质,而99%的钙和80%的磷均存在于骨骼中。我国儿童的钙摄入量与日本同龄儿童比较相差甚远。同时,又由于植物性食物中钙的生物利用率很低,因此,儿童平时应多吃含钙丰富的食物,如奶类、豆制品、蔬菜等,必要时还可补充些钙片。孩子多晒太阳,加强体育锻炼也有利于骨骼生长。 维生素A:它对维持儿童生长是必需的,也对骨骺软骨中细胞的活性有重要作用。此外,维生素A还可通过甲状腺激素来影响身高增长。 除了以上营养素对身高的直接作用外,铁、锌、核黄素、维生素A还可以通过增强儿童食欲,促进其消化液分泌,影响十二指肠内绒毛的形成及减少患病机会来促进儿童的身高增长。
RT~~~~~今天带多多去儿童医院体检,做了个骨密度检测说孩子严重缺钙,验血报告一周后才出来,量身高称体重,做听力视力筛查就这样花了320元,7元挂号费,然后开一些补钙的药(艾儿钙4盒,朗聪益智宝)712元,伊可新AD滴剂3盒58元,挂个皮肤科看脸上的湿疹2支药膏就95元,一千多元眨眼就花完,养个孩子真不容易呀~~~~~~http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09508.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09508.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09509.gif
香港调查:台珍珠奶茶咖啡因含量高 儿童不宜多喝 中新网10月17日电 据台湾TVBS网站报道,台湾美食飘香海外,最知名之一就是珍珠奶茶。不过香港消委会调查,台湾在香港贩卖的10款珍珠奶茶,咖啡因含量太高,儿童不宜多喝,如果喝多了,小朋友可能脑部神经会受到影响,心悸或者是焦虑等症状。 台湾专家就跳出来解释,认为这项调查反而是替台湾珍奶业者背书,表示我们的珍奶,是用"真的"茶叶调制而成,不是香精饮料。因为用真的茶去做的,才会产生这么高的咖啡因的量。 珍珠奶茶可以称的上是台湾知名美食之一,世界各地都可以喝的到它的味道,只不过香港媒体报道,这种"台式"奶茶咖啡因太高,儿童不宜。 到底奶茶的咖啡因有多重?香港消委会调查,在香港贩卖的10款台式奶茶,知名企业COCO,每杯咖啡因含量150毫克,COMEBUY有130毫克,日出茶太、天仁茗茶以及85度C,也都有120毫克。 小朋友喝了太多咖啡因,还可能导致心悸、躁虑、紧张、失眠等症状。董氏基金会食品营养主任许惠玉说:"孩子不知道,他无法理解说是跟食物做连结的,所以通常我们会建议15岁以下,不喝含咖啡因的饮品。" 医师建议,12岁以下的儿童,每公斤体重可摄取的咖啡因上限为2.5毫克,大人则是每日不超过300毫克。董氏基金会食品营养主任许惠玉说:"如果真要碰的话,也许最好是早上,红茶如果是冷泡的话,那香味出来,咖啡因的释出量其实是不多的。" 台湾美食飘香海外,虽然值得骄傲,但咖啡因含量高,糖量也不少,造成小胖子越来越多,为了未来主人翁的健康着想,台湾食品可得好好思考如何改良,才能不失美味,又能吃得健康。