玻璃定氮仪

仪器信息网讯 瑞士时间2012年6月21日下午，我们应约来到了位于瑞士Flawil小镇的BUCHI公司总部参观访问，而这也是我们此次欧洲工厂行的第三站。BUCHI公司客户支持负责人Markus Metzler先生及负责全球公关的Janine Fischer女士热情接待我们，Markus Metzler先生还带领我们参观了BUCHI的工厂。 　　1939年，Walter Buchi先生在一个地下室创建了BUCHI公司，公司最初从事特殊玻璃生意。1957年，BUCHI推出了世界首台旋转蒸发仪，由此开创了玻璃和电子完美结合的典范。诺贝尔奖得主理查德.R.恩斯特就曾称赞BUCHI制作的仪器都像水晶般透明干净，并说：&ldquo 化学家正逐渐变成&lsquo 仪器操作员&rsquo 而不是一个&lsquo 主观能动者&rsquo 。这就意味着大量灵感的丢失。BUCHI是个例外，值得赞赏。&rdquo 　　目前，BUCHI在全球有员工600多人，拥有14家分支机构及55家代理商，足迹遍布全球80多个国家和地区，提供包括旋蒸方案、多样品平行蒸馏、工业旋蒸、凯氏定氮、索氏萃取和快速溶剂萃取、中压分离纯化制备色谱、喷雾干燥系列、熔点仪、近红外等产品及综合解决方案。 BUCHI位于Flawil的总部 　　作为世界首台旋转蒸发仪的诞生地，BUCHI引领着旋转蒸发仪技术的发展，尤其是与此相关的玻璃制造技术，探秘BUCHI神秘的玻璃仪器制造也是此行最吸引我们的地方。 　　据Markus Metzler先生介绍，&ldquo 在Flawil小镇BUCHI有员工约200人，并有两个生产设施，其中一个生产设施主要用于玻璃仪器加工制造和零部件的机械加工，另一个生产设施则用于组装、测试及库存产品。&rdquo 　　首先我们参观的是玻璃加工制造车间，在这里我们看到了旋转蒸发仪中所使用的各种玻璃器件的制作过程。BUCHI的玻璃制造主要以手工制作为主，配合一些辅助的仪器设备。在这里，我们看到从外部采购的一个个普通的玻璃管在BUCHI工人的手中却发生着奇妙的变化，一件件犹如艺术品般的玻璃仪器由此诞生。据Markus Metzler先生介绍，&ldquo 一个员工要经过3年的培养才能熟悉玻璃仪器制造的所有过程，从而成为一名合格的玻璃仪器制造师。&rdquo BUCHI工人正在对冷凝管进行加工 　　旋转蒸发仪中所使用的冷凝管制作最令我们好奇，它究竟是怎样制作出来的?Markus Metzler先生告诉我们，&ldquo 冷凝管中的螺旋部分是通过BUCHI设计的一台机器来自动完成的。一条长长的细小玻璃管边用高温烧，边旋转，最终就形成螺旋管。此后，将其放入大的玻璃管中，再由人工进行相关制作。&rdquo 　　经过了烧、吹、拉成型之后的玻璃仪器还需要经过烘烤、涂层、清洗等过程，最后才能与仪器配套销售。 　　在BUCHI出品的玻璃仪器上，我们总能看到印有&ldquo BUCHI&rdquo 字样的标，据介绍，原来只要在制作好的玻璃仪器上贴上有BUCHI标识的贴纸，经过高温的烘烤之后，&ldquo BUCHI&rdquo 字样就印在了玻璃仪器表面上。 BUCHI机加工车间 　　从玻璃仪器加工制造车间出来，我们来到了位于一楼的机加工车间。令我们意外的是，BUCHI还拥有如此强大的机加工能力。据Markus Metzler先生，BUCHI绝大多数的零部件都由自己加工。在机加工车间，我们看到了十几台各类机床，其中一台机床配备了几十种刀头，可以加工非常复杂的模具。 BUCHI组装车间 　　在玻璃仪器及零配件生产完毕后，则进入到组装及测试环节，而这是在另一座生产设施中完成的。Markus Metzler先生特别给我们介绍了BUCHI在组装环节的零部件管理，据介绍，&ldquo 在每个模块的组装工作台上，所有涉及的零部件均有人员进行统一管理，一旦有缺就会自动补上。同时在每个工作台上均有一本操作手册，手册将该工作台所涉及的零配件全列出，并且用照片显示出每一步的组装步骤，这样员工就可以很清楚了解到所需完成的操作。&rdquo BUCHI立体仓库 符合各地标准的电源线 准备发往世界各地的产品(左)、发往新疆的产品(右) 　　Markus Metzler先生告诉我们，一个旋转蒸发仪的组装完成只需3小时的时间。在BUCHI，我们看到了很多准备发往世界各地的产品，其中许多是发往中国，有一台还是发往新疆乌鲁木齐的。 　　由于时间有限，我们只完整参观了BUCHI34条产品线中的一条，对于更多的产品线没有来得及造访，如BUCHI最新推出的创新可选滴定/颜色法全新自动凯氏定氮仪，以及去年BBC新闻报道的救小男孩的微胶囊造粒仪，但是能够深入BUCHI神秘的玻璃仪器加工及机械加工&ldquo 腹地&rdquo ，看到神奇的制造工艺，此行我们已收获颇丰! 　　后记： 　　七十多年间，BUCHI从地下室起家的&ldquo 家庭作坊&rdquo ，如今已经发展成为了国际化的公司，这份家业也从Walter Buchi先生传至其儿子Reinhardt Buchi先生的手中，然而唯一不变的是BUCHI精湛的玻璃仪器手工制作工艺，对产品质量的关注，以及BUCHI始终的承诺&ldquo Quality in your hands&rdquo 。 　　此外，BUCHI也很重视社会责任。在BUCHI的玻璃仪器制造车间设有一个专门的区域，而这个区域向学生们开放，让他们亲身感受传统的玻璃仪器制作过程，以及这份在火与玻璃作用中所发生的神奇变化。（采访编辑：杨娟）

第九届大块金属玻璃材料国际会议（The 9th International Conference on Bulk Metallic Glasses） 即将于12月16日至20日在厦门大学材料学院召开。这次会议为国际上从事大块金属玻璃材料和物理研究的科学家进行学术和信息交流提供了重要场所，对促进国际大块金属玻璃材料研究及应用起到巨大推动作用。 大昌华嘉作为本次的赞助商之一，即将亮相本次会议并在现场为各位参会老师及专家学者介绍公司产品，包括：比表面分析仪、激光粒度仪、表/界面张力仪、接触角测量仪等。期待各位老师的莅临参观。 关于大昌华嘉（http://www.dksh-instrument.cn/index.asp） 大昌华嘉商业（中国）有限公司（DKSH China）是一家著名的国际贸易集团，总部位于瑞士的苏黎世。公司自1900年以来便与中国进行友好贸易往来，业务范围涉及机器、仪器、消费品、纺织品、化工原料等诸多领域。 大昌华嘉仪器部专业提供分析仪器及设备，独家代理众多欧美先进仪器，产品范围包括：颗粒，物理，化学，生化，通用实验室的各类分析仪器以及流程仪表设备，在中国的石化，化工，制药，食品，饮料，农业科技等诸多领域拥有大量用户，具有良好的市场声誉。我们的业务逐年增加，市场不断扩大。华嘉公司在中国设有多个销售，服务网点，旨在为客户提供全方位的产品和服务。 激光粒度分析仪－美国麦奇克（MICROTRAC）公司 视频光学接触角测量仪、表面/界面张力仪－德国克吕士（Kruss）公司 比表面/孔隙度分析仪&mdash 日本拜尔BEL公司 粉末流动性分析仪&mdash 英国Freeman公司 堆密度&mdash 英国康普利COPLEY公司 颗粒图像分析系统&mdash 挪威AnaTec公司 LB膜分析系统&mdash 芬兰Kibron公司 密度计/旋光仪/折光仪/糖度仪－美国鲁道夫（Rudolph）公司 全自动氨基酸分析仪/超微量紫外分光光度计－英国Biochrom公司 元素分析仪、TOC总有机碳含量分析仪、稳定同位素质谱仪－德国elementar公司 薄层扫描仪、点样仪－德国迪赛克（DESAGA）公司 离子色谱仪 &mdash 日本东曹公司 水份活度仪－瑞士novasina公司 凯氏定氮仪－德国贝尔（behr）公司 高压反应釜－瑞士premex公司 全自动反应量热仪－瑞士Systag公司

仪器信息网讯 为帮助380万+用户解决选型的痛点和困惑，仪器信息网特开设“Easy选型”直播节目，从选型原则、技术进展、行业标准、市场表现、用户口碑、使用反馈、应用支持、售后服务、案例分享、真机测评等多个维度，为用户了解技术采购带来一些实用经验。全自动凯氏定氮仪是一种根据凯氏定氮原理，自动分析样品中氮含量的仪器。它主要由消解、蒸馏和滴定装置组成，可以自动化完成样品消解、蒸馏分离、滴定计算、结果存储和打印等操作。全自动凯氏定氮仪的应用范围广泛，不仅可以用于食品、饲料、饮用水、农产品、肉类等食品领域的产品质量控制和产品检验，还可以用于环境、医药、化工、化妆品等领域。6月21日，仪器信息网启动第40期“全自动凯氏定氮仪器”选型直播，本次活动邀请到中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任汪洪和海能技术有机元素产品经理王梦洁畅谈选型经验与凯氏定氮仪的发展。此次线上活动现场累计超2500人观看，专家互动答疑环节观众提问踊跃。仪器信息网编辑康鹏程（左）、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任汪洪（中）、海能技术有机元素产品经理王梦洁（右）中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任 汪洪凯氏定氮仪法从1883年距今已有140年历史，是一种经典的全氮测定方法。汪洪认为，凯氏定氮仪的技术和应用发展历程中，催化剂和模块集成是最重要的两项技术。据介绍，凯式法提出后，最早1885年使用铜和汞作为催化剂，1889年硫酸钾作为增温剂被推出，1931年硒粉也作为催化剂发展出来，催化剂的发展和推出无疑对样品的完全消解非常重要；此外，模块集成也极大的提高了凯式定氮法的安全性和效率。在讨论环节中，汪洪提到，自动化对工作影响深刻，未来凯氏定氮仪将向智能化、高效的方向发展。同时，汪洪老师表示，凯氏定氮仪选型要注意测定结果准确、设备耐用，用户要重点关注仪器的内部结构等情况，从结构出发，结构决定功能。海能技术有机元素产品经理王梦洁王梦洁从毕业以来一直与凯氏定氮仪相关工作相伴，拥有多年的研发和产品经验。王梦洁认为，高通量、自动化是凯氏定氮仪发展历程中最重要的两项技术，比如此前采用原始的玻璃容器消解效率很低，现在的消解仪一次性可以消解8个、甚至20个样品，整体的消解效率提升显著。在讨论环节中，王梦洁从研发角度提到一些对定氮工作影响深刻的技术，自动化凯氏定氮仪将滴定等集成到仪器中，推动了准确性的提升；终点颜色判定引入了颜色传感器，近年来并逐渐从单色的传感器发展到更高精度的16位RGB三基色度颜色传感器，能够精确定位到最终的终点颜色，摆脱了外界光线的影响，获得了更好的一致性。王梦洁认为，凯氏定氮仪在选型时要按需选购、充分结合自己的需求和价格的考量，具体要考虑实验人员实验熟练程度、样品量和人员配备等情况，以决定采购仪器自动化的程度。同时，王梦洁还建议选型时要关注产品稳定性，对关键和易损的零部件进行性能考量；针对特殊实验要注意配置情况；关注可靠性需求是否满足行业需求。报告人：海能技术有机元素产品经理 王梦洁报告题目：《凯氏定氮仪产品选型》圆桌环节观众答疑结束后，海能技术有机元素产品经理王梦洁带来《凯氏定氮仪产品选型》的报告。据介绍，氮/蛋白质含量测定常见方法包括凯氏定氮法、杜马斯定氮法、分光光度法和近红外光谱法。其中，凯氏定氮法作为一种经典方法也是各行各业应用最为广泛的方法。1883年7月3日，Johan Kjeldahl发明了测定有机化合物中氮含量的方法。样品在浓硫酸及催化剂的作用下，通过高温进行消解，样品中的有机氮转化为无机铵盐。随后在碱性条件下将铵盐转化为氨，并利用水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定就可计算出样品中的氮量。整个实验一般需经过消解、蒸馏、滴定三个部分，这便是经典的凯氏定氮法。最早的凯氏定氮是在手动装置中进行，操作繁琐且可靠性低。随着技术的进步和用户需求的推动，此后陆续出现了半自动凯氏定氮仪、自动凯氏定氮仪、全自动凯氏定氮仪，定氮工作的安全性和效率越来越高。那么凯氏定氮仪的技术需要关注哪些点呢？从用户需求角度出发，王梦洁认为需要关注准确性、可靠性、实验效率和软件友好度这几方面。报告中，王梦洁介绍了一些典型应用案例及分析，包括食品中挥发性盐基氮的测定、土壤全氮的测定自动定氮仪法。报告最后，王梦洁为观众介绍了凯氏定氮仪选型方案，用户可根据样品类型、自动化程度和试验效率，选择经济基础型方案、标准配置型方案或智能高效型方案。海能技术全自动凯氏定氮仪实机演示活动最后，海能技术产品经理王梦洁为观众实机演示和介绍了海能技术的全自动凯氏定氮仪产品，并解答了直播间观众的疑问。精彩内容之外，直播间还进行了众多丰富的互动抽奖活动，获得了听众们的积极相应。至此，仪器信息网“Easy选型”第41期“全自动凯氏定氮仪”选型节目圆满结束。之后还有更多仪器品类的“Easy选型”将与观众见面，敬请关注。视频回放