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本方法利用双三元液相色谱系统左右两个泵的附注 作用，实现了黄曲霉毒素G1 柱后碘衍生—荧光检测。其中 左泵做衍生泵，右泵做分析泵，柱温箱提供70 ℃的衍生 反应温度，在一套系统上即可实现柱后衍生，大大节省 了试验成本，方法易操作，重现性高，回收率好。 本实验完全采用国标方法GB/T 18979-2003的实验条件，柱后碘衍生实现了芝麻中黄曲霉毒素的测定，水样2.5 mL进样，检出限可达0.013-0.075 μg/Kg，灵敏度高。本方法同样适用于国标方法规定的其他食品如玉米、花生及其制品、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋等食品中黄曲霉毒素的测定。方案
芝麻中黄曲霉毒素G1检测方案(液相色谱仪)
检测仪器 赛默飞UltiMate3000制备液相色谱
赛默飞EASY-nLC 1200纳升级UHPLC
检测仪器 EASY-nLC 1200 -
本方法利用双三元液相色谱系统左右两个泵的附注 作用，实现了黄曲霉毒素G2柱后碘衍生—荧光检测。其中 左泵做衍生泵，右泵做分析泵，柱温箱提供70 ℃的衍生 反应温度，在一套系统上即可实现柱后衍生，大大节省 了试验成本，方法易操作，重现性高，回收率好。 本实验完全采用国标方法GB/T 18979-2003的实验条件，柱后碘衍生实现了芝麻中黄曲霉毒素的测定，水样2.5 mL进样，检出限可达0.013-0.075 μg/Kg，灵敏度高。本方法同样适用于国标方法规定的其他食品如玉米、花生及其制品、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋等食品中黄曲霉毒素的测定。方案
芝麻中黄曲霉毒素G2检测方案(液相色谱仪)
检测仪器 赛默飞UltiMate3000制备液相色谱
赛默飞EASY-nLC 1200纳升级UHPLC
检测仪器 EASY-nLC 1200 -
本应用简报介绍了一种高灵敏度和高精度方法，使用 Agilent Ultivo 三重四极杆质谱仪分析玉米和花生基质中的 12 种真菌毒素，以及黑胡椒基质中的 5 种真菌毒素。Ultivo LC/MS 专为节省实验室空间，同时保持高通量分析所需的性能而设计。所有真菌毒素均可在低于欧盟委员会法规 (EC) No. 1881/2006 和 No. 105/2010 规定的每种基质最高浓度下定量。在 Ultivo 系统上获得了优异的方法精度，最低定量限下的相对标准偏差 (%RSD) < 10%。将基质干扰净化、色谱分析和新开发的三重四极杆相结合，可灵敏、精确地检测真菌毒素。方案
黑胡椒中真菌毒素检测方案(液质联用仪)
固态复合调味料 | 真菌毒素
检测仪器 Agilent 1290 Infinity II 液相色谱系统
Agilent Ultivo LC/MS/MS 三重四极杆液质联用系统
检测仪器 Ultivo -
由于赭曲霉毒素A的毒性，需要根据欧盟和美国的指导方针对其在食品和饲料中进行控制。在欧盟（第1881/2006号委员会法规（EC））中使用的指导方针中，允许的最大量取决于产品的类型。本法规中的最低含量为0.5µg/kg方案
辣椒粉中赭曲霉毒素A检测方案(离子迁移谱仪)
检测仪器 MCCGC-AIMS PeakMachine气相离子迁移谱
PAIMS离子迁移谱系统
检测仪器 PAIMS
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