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淀粉糖是以淀粉为原料，通过酸或酶的催化水解反应生产的糖品的总称，是淀粉深加工的主要产品。淀粉糖在口感、功能性上比蔗糖更能适应不同消费者的需要，并可改善食品的品质和加工性能。淀粉糖的种类按其成分组成来源大致可分为液体葡萄糖、结晶葡萄糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、麦芽低聚糖、果葡糖浆等。工业上提取淀粉的原料主要是玉米，其次还有马铃薯、木薯等。
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■自动数字折光仪SMART-1 原 产 地： 日本ATAGO爱宕 主要特点： 测量范围极广，可测量Brix、HFCS-55及HFCS-42值，带自动温度补偿。 测量范围：Brix 0.00～95.00% 最小标度：Brix 0.01% 测量精度：Brix ±0.05% 温度补偿：5.00～40.00℃ 输 出：RS-232C或选配DP-22打印机。
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山东班纳国际贸易有限公司为您提供《其它食品中其它 检测方案(折光仪)》，该方案主要用于其它食品中其它 检测，参考标准《暂无》，《其它食品中其它 检测方案(折光仪)》用到的仪器有null。
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