新国标《GB5009.34-2022》食品中二氧化硫解决方案

智能文字提取功能测试中

2022年7月28日国家卫生健康委颁布了新的食品二氧化硫国家标准《GB5009.34-2022 》，并定于2022年12月30日实施。新国标与原GB 5009.34-2016比较，其主要变化有以下几点：第一法 酸碱滴定法，前处理使用充氮蒸馏方法，试样酸化后在加热条件下亚硫酸盐等系列物质释放二氧化硫，使用过氧化氢溶液吸收，二氧化硫被氧化为硫酸根离子，采用氢氧化钠标准溶液滴定，根据消耗量计算二氧化硫的含量。第二法 分光光度法，样品使用甲醛缓冲吸收液浸泡或加酸充氮蒸馏使其中的二氧化硫释放被甲醛溶液吸收，生成稳定的羟甲基磺酸加成化合物，酸性条件下与盐酸副玫瑰苯胺生成蓝紫色络合物，通过测定该络合物的吸光度得到二氧化硫的浓度。第三法 离子色谱法，前处理通过将试样中的亚硫酸盐系列物质进行酸处理后转化为二氧化硫，采用充氮-水蒸气蒸馏方法随水蒸气馏出，被过氧化氢吸收并氧化为硫酸根离子，使用离子色谱仪进行测定，对水蒸气蒸馏装置进行了要求。相比于前两种方法，离子色谱法的水蒸气蒸馏装置更加复杂，对检测机构和食品企业出厂检测的效率提出了挑战。同时存在占用实验室空间、蒸气与氮气流量不易控制、装置气密性难以保证等问题，最终影响到检测结果。2022年，山东海渝科技发展有限公司依据食品二氧化硫新国标《GB5009.34-2022》,研发出国内最新款HY -2300A智能食品二氧化硫测定系统仪器特点：          执行标准：《GB5009.34-2022》国家食品二氧化硫 第一法，第二法1.      HY- 2700A系列食品二氧化硫测定系统，遵循相关标准检测流程。是新一代食品二氧化硫测定测定仪器。将繁琐的蒸馏，加酸，等实验分析过程变得更简单，只需将样品放入分析系统，即可通过智能系统替代人工操作，自动化处理蒸馏以及加酸等繁琐工序，最大程度解放实验人员，降低劳动强度，提升工作效率。2.      仪器具有操作简单，方便安全等多方面优点。为客户提供了实验室中食药测定所需的蒸馏，加酸等样品测定极大便利。3.      采用精密加酸部件，每批次可处理8个样品4.      分析仪允许用户自定义运行程序和步骤，如自动加酸，自动蒸馏等。5.      防护罩以及防护面板设计，保证实验人员人身安全，杜绝实验室化学气味污染6.      远红外陶瓷设计，加热更均匀。7.      每组蒸馏单元的接收区均设有独立的内置式磁力搅拌装置，搅拌速度可自动调节，方便，快捷，省心，省力。酸碱滴定法蒸馏仪器装置原理图见图A.1。 →冷却水 E 1 -C 儿 1 1 B BCEK一氮气 冷却水 A F— 说明：A——圆底烧瓶； B——竖式回流冷凝管； C——(带刻度)分液漏斗； D——连接氮气流入口； E ——SO2 导气口； F——接收瓶。 图A.1 酸碱滴定法蒸馏仪器装置棚理替展有限公司