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本文使用岛津液相色谱仪Essentia LC-16,建立一种简便、快速、准确的分析方法,用于检测食品中乙二胺四乙酸二钠的含量。该方法采用外标法定量,保留时间和峰面积重复性良好。加标回收实验中,乙二胺四乙酸二钠的回收率在92.9~96.4%之间,回收及精密度良好。该方法操作简捷,所得检出限、线性、重复性等结果均优于标准相关要求。
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岛津企业管理(中国)有限公司为您提供《高效液相色谱法测定食品中乙二胺四乙酸二钠的含量》,该方案主要用于其他粮食加工品中乙二胺四乙酸二钠检测,参考标准《暂无》,《高效液相色谱法测定食品中乙二胺四乙酸二钠的含量》用到的仪器有岛津Essentia LC-16氨基甲酸酯柱后分析系统。
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