使用 Agilent InfinityLab Poroshell 120 Chiral-T 色谱柱对疏水性氨基酸进行手性分析
检测样品 生物药品原料
检测项目 疏水性氨基酸进行手性分析
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摘要
使用 Agilent InfinityLab Poroshell 120 Chiral-T 色谱柱，以甲醇/甲酸铵缓冲液为流动相，对一系列非衍生化脂肪族氨基酸进行手性分离。使用 ELSD 检测器监测D 型和 L 型对映体的分离。在所有四种情况下，L 型对映体均首先洗脱。
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前言氨基酸是含有氨基 (-NH2) 和羧基 (-COOH)官能团的有机化合物，此外每种氨基酸分子中还有一条特定侧链（R 基团）。作为蛋白质基本组成单位的 20 种氨基酸被归类为标准氨基酸。在这 20 种标准氨基酸中，有 19 种具有手性中心。尽管细菌包膜和一些抗生素中存在少量的 D-氨基酸，但大多数天然氨基酸为 L 型立体异构体。氨基酸在生物学上具有重要意义，是重要的营养物质，通常用于营养补充剂、肥料、饲料和食品技术领域。其工业用途包括生产药物和生物可降解性塑料。
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