杭州科晓：安捷伦7890A+5975C气质分析膳食脂肪酸、固醇和木脂素
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参考标准 GB/T 17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析
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将 Agilent 7696A 制备工作台用于制备菜籽油和特级初榨橄榄油样品，以便对其水解产物脂肪酸进行分析。固醇和木脂素以天然形态被共萃取和分析。通过 Agilent J&W DB-5ms 超高惰 性气相色谱柱可对反应的完成情况进行监测。在对不饱和脂肪酸到山嵛酸 (C22) 的分析过 程中，已经证实可以获得良好的峰形。已经在一典型样品成功分离硬脂酸 (C18:0) 与油酸 (C18:1)。 Agilent 7890A 系列 GC 与 Agilent 5975C 系列 GC/MSD 系统 （惰性 EI 350 无涂层）联用。使用 FID 检测器进行粗料反应监测时 也采用了类似的设置。
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杭州科晓化工仪器设备有限公司为您提供《杭州科晓：安捷伦7890A+5975C气质分析膳食脂肪酸、固醇和木脂素》，该方案主要用于其他食品中 检测，参考标准《GB/T 17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》，《杭州科晓：安捷伦7890A+5975C气质分析膳食脂肪酸、固醇和木脂素》用到的仪器有二手安捷伦GCMS气质联用仪7890A+5975C。
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