标准概述
本标准规定了水果和蔬菜中211种农药残留量的测定方法，以及水果和蔬菜中107种农药残留量的测定方法。 本标准适用于菠菜、大葱、番茄、柑橘、苹果中211种农药残留量的测定和苹果、梨、白菜、萝卜、藕、大葱、菠菜、洋葱中107中农药残留量的测定。
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