当前位置：
可可及焙烤咖啡产品
>
理化分析
解决方案
标准解读
采购询价
可可及焙烤咖啡产品
理化分析
筛选
营养成分
微生物
理化分析
重金属
非法添加
全部
水分
灰分
挥发性盐基氮
体积
香味
其他
杂质
酸值
过氧化值
物理性指标
二氧化硫
硝酸盐
氨基酸态氮
氯化钠
总氮
乙醛
不皂化物
异丁醛
亚硝酸盐
碘价
阴离子
4-甲基咪唑
氰化物
甲醇
二氧化碳
三氯甲烷
亚硫酸盐
外观透明度
泡沫形态
浊度
香气和口味
四氯化碳
原麦汁浓度
总酸
双乙酰
蔗糖转化酶活性
甲醛
真正发酵度
挥发酯
可溶性固形物
溴化物
碘化物
氟化物
β-苯乙醇
偏硅酸
挥发性酚
反式脂肪酸
游离脂肪酸
乙醇
氯丙醇酯
烟点
己酸
富马酸
己二酸
丁二酸
柠檬酸
苹果酸
酒石酸
乳酸
碱度
挥发性脂肪酸
甜度
熔点
氧化钙
皂化值
营养成分
展开
蛋白质
乳清蛋白占蛋白质比例
免疫球蛋白
主成分含量测定
芥酸
二十碳五烯酸（EPA）
羟甲基糠醛
α-亚麻酸
肉豆蔻酸（十四烷酸）
10-羟基-2-葵烯酸
脂肪
亚油酸
月桂酸
反式脂肪酸
葡萄糖
蔗糖
总糖
碳水化
麦芽糖
果糖
维生素A
维生素E
维生素B1
维生素B6
烟酸（烟酰胺）
泛酸
生物素
维生素
维生素D
维生素K
维生素B2
维生素B12
叶酸
维生素C
总黄酮含量
钠
铜
铁
锰
磷
碘
硒
氨基酸
矿物质指标
钾
镁
锌
钙
钙磷比
氯
其他
肌醇
左旋肉碱
二十碳四烯酸
粗纤维
胆碱
牛磺酸
二十二碳六烯酸（DHA）
风味品质分析
褪黑色素
总酯
产品品质等级
雌激素类
茶多酚
脂肪酸甲酯
还原糖
乳糖
磷脂
不饱和脂肪酸
微生物
展开
菌落总数
大肠菌群
霉菌
酵母
致病菌
理化分析
展开
水分
灰分
挥发性盐基氮
体积
香味
其他
杂质
酸值
过氧化值
物理性指标
二氧化硫
硝酸盐
氨基酸态氮
氯化钠
总氮
乙醛
不皂化物
异丁醛
亚硝酸盐
碘价
阴离子
4-甲基咪唑
氰化物
甲醇
二氧化碳
三氯甲烷
亚硫酸盐
外观透明度
泡沫形态
浊度
香气和口味
四氯化碳
原麦汁浓度
总酸
双乙酰
蔗糖转化酶活性
甲醛
真正发酵度
挥发酯
可溶性固形物
溴化物
碘化物
氟化物
β-苯乙醇
偏硅酸
挥发性酚
反式脂肪酸
游离脂肪酸
乙醇
氯丙醇酯
烟点
己酸
富马酸
己二酸
丁二酸
柠檬酸
苹果酸
酒石酸
乳酸
碱度
挥发性脂肪酸
甜度
熔点
氧化钙
皂化值
重金属
展开
铅
铬
总砷
非法添加
展开
塑化剂
重置
确定
