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糖中主成分分析检测方案

检测样品 食糖

检测项目 营养成分

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糖,又称碳水化合物,包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖等。根据糖的结构单元数目多少可分为单糖、寡糖、多糖等。 糖的主要功能是提供热能,此外还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。 ……

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纳锘仪器nano instrument浙江办事处上海总部地址:上海市闵行区莲花南路1388弄8号1503室电话:021-60900829 60900830 61131051邮箱: info@nano-instru.com传真:021-61131052 糖的测定 糖,又称碳水化合物,包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖等。根据糖的结构单元数目多少可分为单糖、寡糖、多糖等。 糖的主要功能是提供热能。上述这些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收久,其余的糖都要在体内转化为葡萄糖后,才能被吸收利用。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。 338 MAB 现代离子色谱分析通常强烈建议用户在进样前对样品进行过滤。填料粒度小于10pm的分离柱需要绝对无颗粒的样品溶液。未经过滤的样品会造成柱压升高,这样一来,柱子的使用寿命会大为缩短。用孔径小于0.45pm 的一次性过滤头来手工过滤很容易造成过滤膜堵塞,尤其是当样品中含有非常细小的颗粒时。英蓝超滤技术TM使连带内置式超滤功能的自动进样成为可能。与手动过滤时样品垂直通过滤膜垂直的方式不同,英蓝超滤时,样品在超滤池中的流动方向与超滤膜平行,螺旋状的超滤池不会形成不断增长的过滤沉淀积累,因此没有被堵塞的危险,大大减小了超滤膜污染的风险。建议:淋洗液对 CO,有很强的灵敏性,微量 CO,的吸收即可对谱图有较大的影响,所以在测定的过程中,必须保证淋洗液隔绝CO,。 ( 地址: 浙江 杭 州市 莫干山 路4 2 5号瑞祺大厦 8 14室 电 话 :0 5 71-81954578 1 3 107706400 邮 箱 : s a les@nano-i ns tru.com 传真 : 0 5 71-81954579 ) ( 邮 编: 2 01 1 08 ) 网址: http://nanoinstru.instrument.com.cn http://www.nano-instru.com

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