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如何用现代化食品科学技术理论，对其传统工艺进行剖析、改进，赋予这一古老的产品新的生机，达到生产现代化、标准化，是摆在食品科技工作者面前的一项重要任务，因此，非常有必要对我国的干腌火腿的风味进行深入细致的研究······
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德祥科技有限公司为您提供《肉制品中气味活性物质检测方案 》，该方案主要用于腌腊肉制品中营养成分检测，参考标准《暂无》，《肉制品中气味活性物质检测方案 》用到的仪器有null。
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