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槟榔籽油槟榔籽油中脂肪酸检测方案(紫外分光光度)

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油脂提取利用zui新超声.微波协同萃取法，将微波的高能作用和超声波振动的空化作用有机结合，气相色谱辅助助提取棋榔籽油脂，采用紫外分光光度法测定槟榔籽提取液中油脂含量，并利用气相色谱-质谱对其提取脂肪酸组成进行分析鉴定。

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紫外分光光度法测定槟榔籽油气相色谱-质谱PR 对其槟榔籽油的脂肪酸组成进行分析鉴定紫外分光光度法测定槟榔籽油 2，气相色谱测定槟榔籽油的脂肪酸主要成分为十四烷酸(豆蔻酸)33.50%、十八碳烯酸(油酸)20.40%、十八碳二烯希(亚油酸)19.19%、十六烷酸(棕榈酸)15.82%、十二烷酸(月桂酸)9.51%、十八烷酸(硬脂酸)1.59%。油脂提取利用最新超声.微波协同萃取法，将微波的高能作用和超声波振动的空化作用有机结合，气相色谱辅助助提取棋榔籽油脂，采用紫外分光光度法测定槟榔籽提取液中油脂含量，并利用气相色谱-质谱对其提取脂肪酸组成进行分析鉴定。槟榔，为棕榈科(Palmate)植物槟榔(Areca caechuL,)的成熟果实，别名大白槟、花槟棉、大厦子等。槟梅中腊前含量约为14%~18%.信癸酸、油有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、酸、亚油酸、十二碳垢酸、十四碾烯酸等多种脂肪限。槟榔油的现有研究表明其具有抗炎，抑制微生物生长等场暖潮，欧棉油面的凤味与加工性能与人造黄油相比均要好。采用紫外分光光度法测定槟榔籽油含量，并确定槟榔籽油的石油醚萃取液在100~600mg/L范围内在210nm处呈良好的线性关系。气相色谱测定槟榔籽油的脂肪酸主要成分为十四烷酸(豆蔻酸)33.50%、十八碳烯酸(油酸)20.40%、十八碳二烯酸(亚油酸)19.19%、十六烷酸(棕榈酸)15.82%、十二烷酸(月桂酸)9.51%、十八烷酸(硬脂酸)1.59%。油脂提取利用zui新超声.微波协同萃取法，将微波的高能作用和超声波振动的空化作用有机结合，气相色谱辅助助提取棋榔籽油脂，采用紫外分光光度法测定槟榔籽提取液中油脂含量，并利用气相色谱-质谱对其提取脂肪酸组成进行分析鉴定。

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