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食品包装材料中溶剂残留检测方案(顶空进样器)

检测样品 包装

检测项目 理化分析

参考标准 GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法

关联设备 共2种 下载方案

方案详情

食品包装膜(袋)的异味主要是由溶剂残留引起的,溶剂残留主要来源于溶剂型油墨、黏合剂及塑料加工过程中助剂的迁移析出2。在《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》中规定,食品用复合膜(袋)的溶剂残留指标包括溶剂残留总量和苯类,其中溶剂包括乙醇、异丙醇、乙酸乙酯、苯、甲苯等11种,苯类溶剂残留量包括苯、甲苯、二甲苯(邻、间、对)3种。苯类溶剂具有致癌性,若采用高溶剂残留的材料包装食品将会危害人们的身体健康。所以在GB/T 10004——2008中明确规定溶剂残留总量<5.0 mg/m2 ,其中苯类溶剂不检出。欧盟标准EN 13628-1——2002、EN 13628-2—2002和EN 14479—2004规定了食品包装用塑料软包装材料中残留溶剂共有19种。美国标i准ASTM F1884——2004中涉及到了10种溶剂。欧盟标准及美国ASTM标准共计溶剂种类21种。以上4个标i准的检出限均为0.5 mg/m',并随时发布指令和规定更新试剂和物质的种类和要求,对使用情况有严格的限制和明确的要求,并根据风险评估的结果分别制订了限量标准。

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食品包装材料中的21种残留溶剂的测定 仪器配置: 色谱仪:GC9720Plus气相色谱仪,附氢火焰离子检测器(FID), 全自动顶空进样器HS-20 色谱柱:RB-5/30m*0.32mm*0.50um毛细 溶剂残留混合标准溶液 组分:1、甲醇  2、乙醇  3、丙酮  4、甲酸乙酯  5、正丙醇 6、丁酮 7、乙酸乙酯 8、异丁醇 9、乙酸异丙酯 10、苯 11、丙酸乙酯 12、乙酸正丙酯 13、甲基环己烷 14、甲基异丁酮 15、甲苯 16、乙酸异丁酯 17、乙酸丁酯 18、乙苯 19、间(对)二甲苯 20、邻二甲苯 21、乙二醇单丁醚 顶空进样器设置条件: 平衡温度100℃﹔样品平衡时间30 min;加压时间0.4 min;取样针温度110℃;传输线温度110℃﹔载气为氦气(纯度≥99.999%),流速20 psi;进样量0.1 ml,进样时间0.05 min。 典型谱图: 重复性: 0.2ul混合标准贮备液重复性谱图及结果   峰序 组分名 平均时间(min) 时间RSD% 面积RSD% 1 甲醇 2.790 0.164 2.7100 2 乙醇 3.009 0.165 2.7537 3 丙酮 3.208 0.154 2.8029 4 甲酸乙酯 3.370 0.146 2.8411 5 正丙醇 3.690 0.129 2.5500 6 丁酮 4.136 0.147 2.7675 7 乙酸乙酯 4.368 0.136 2.7517 8 异丁酯 4.555 0.135 2.4788 9 乙酸异丙酯 5.207 0.140 2.5974 10 苯 5.306 0.135 2.6806 11 丙酸乙酯 6.427 0.156 2.5659 12 乙酸正丙酯 6.508 0.153 2.6785 13 甲基环己烷 6.936 0.150 2.5592 14 甲基异丁酮 7.389 0.160 2.2108 15 甲苯 8.622 0.161 2.6621 16 乙酸异丁酯 8.803 0.170 2.8921 17 乙酸丁酯 10.553 0.107 2.3090 18 乙苯 12.395 0.079 2.3421 19 间(对)二甲苯 12.660 0.078 2.3604 20 邻二甲苯 13.415 0.075 2.4423 21 乙二醇单丁醚 13.709 0.071 2.2039 采用顶空-气相色谱法测定了食品包装材料中21种溶剂残留量。对色谱柱.平衡时间、平衡温度进行优化,建立了一种测定食品包装材料中21种溶剂残留量的顶空-气相色谱法,省去了复杂的样品前处理过程。该方法具有简便.快速、检测结果准确可靠等优点,可用于食品包装材料中溶剂残留量的检测。

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奥普乐科技集团(成都)有限公司为您提供《食品包装材料中溶剂残留检测方案(顶空进样器)》,该方案主要用于包装中理化分析检测,参考标准《GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法》,《食品包装材料中溶剂残留检测方案(顶空进样器)》用到的仪器有APL奥普乐126位全自动顶空进样器、APL奥普乐60位全自动顶空进样器。

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