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坚果和果干都是天然产品，通常在出售给顾客或消费者前就已经经过加工包装好。但是，这两类产品都有一个问题会让厂家和消费者非常头疼——水分。水分太高意味着会发霉，水分太低意味着利润减少，口感变差，更不用说可能发生的质量问题了。
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水分活度仪采用露点方法同时测量水分含量和水分活度。5分钟之内完成全面水分分析，相比于传统的水分含量分析仪具有非常明显的优势。其产品在空气、气体、原材料、食品和药品等的水分活度和相对湿度的测定和应用领域地位高，广泛应用于食品工业的开发生产和储存
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淘仪科技为您提供《混合干果中水分活度检测方案(露点仪)》，该方案主要用于其他食品中理化分析检测，参考标准《暂无》，《混合干果中水分活度检测方案(露点仪)》用到的仪器有AquaLab温控型露点水分活度仪4TE。
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