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一、仪器简介 食品过氧化苯甲酰检测仪是一种专门用于检测食品中过氧化苯甲酰含量的仪器。过氧化苯甲酰是一种常见的食品添加剂,广泛应用于面粉、蛋糕等食品的加工过程中。使用食品过氧化苯甲酰检测仪可以帮助食品生产企业、质量监督部门等对食品中过氧化苯甲酰的含量进行快速、准确的检测,保障食品安全。 二、使用流程 1. 开机预热:打开仪器电源,仪器进行自检,确保正常工作。预热5分钟,使仪器达到稳定的工作状态。 2. 试剂准备:根据检测需求,准备好适量的试剂。试剂包括样品提取液、过氧化苯甲酰标准品等。确保试剂在有效期内,且未受污染。 3. 样品处理:将待测样品称重后放入离心管中,加入适量的提取液,充分摇匀,待用。注意确保样品具有代表性,且无杂质干扰。 4. 测试准备:将仪器放置在平稳的工作台上,连接电源,打开仪器电源开关。将测试管放入仪器对应的位置,确保测试管紧密连接。 5. 自动进样:设置好测试参数,如测试波长、测试时间等。点击开始按钮,仪器自动进行进样操作。注意观察仪器工作状态,确保进样准确无误。 6. 数据分析:测试完成后,仪器自动进行数据分析,并生成相应的测试报告。根据需要,可以对测试报告进行保存或打印。 7. 清洗维护:每次使用后,对仪器进行清洗和维护。清洗测试管、试剂瓶等,保持仪器清洁卫生。定期对仪器进行校准,确保仪器准确性。 三、注意事项 1. 使用前应仔细阅读说明书,了解仪器的操作流程和注意事项。 2. 确保仪器放置在平稳的工作台上,避免阳光直射和潮湿环境。 3. 严格按照操作规程进行测试,避免交叉污染和误差。 4. 对试剂和样品进行安全评估,避免对人体和环境造成危害。 5. 定期对仪器进行维护和校准,保证仪器的准确性和稳定性。
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