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使用iMScopeQT对橘皮中的抗菌活性物质滨蒿內酯进行MS成像

检测样品橘皮

检测项目抗菌活性物质

方案详情文

当柑橘受到病原体感染时，植物会合成一种低分子抗菌活性物质，其中一种就是滨蒿內酯（图1）。众所周知，对柑橘进行紫外线处理可促进滨蒿內酯在柑橘外皮的生成，具有抑制腐烂的效果。目前已开发出利用这种效果抑制柑橘腐烂的设备。如上所述，有关滨蒿內酯效果的研究正在进行中，但对其生成机制尚有许多不明之处。实现滨蒿內酯在橘皮中分布的可视化有助于阐明其生成机制。因此，通过MS成像确认了紫外线照射生成的滨蒿內酯分布在橘皮的哪个区域。

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通过MS成像的结果，可以获得滨蒿內酯在橘皮表面及油腺点内分布的详细分布信息。上述结果有助于对阐明滨蒿內酯的生成机制做出贡献。iMScope QT是唯一一种将光学显微镜和质谱仪（MS）合二为一的仪器，可将光学图像和MS成像完全融合。因此，可以确认上述目标化合物的准确、详细分布情况。在获取本应用新闻相关数据和编写稿件的过程中，得到了一般社团法人杂贺技术研究所前田千枝子女士和稻垣江梨女士的大力协助，在此深表谢意。

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