正相高效液相色谱法测定植物油中维生素E的含量

检测样品 食用油脂制品

检测项目 营养成分

关联设备 共1种 下载方案

方案详情

本文利用岛津高效液相色谱仪,建立了食用油中维生素E的含量的正相高效液相色谱法。本方法参照《食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》(GB 5009.82-2016)中第二法 食品中维生素E的测定 正相高效液相色谱法,酰胺基色谱柱(150 mm ×3.0 mm,ID. 1.7 μm)为分离色谱柱,采用荧光检测器进行检测,以外标法定量。与反相高效液相色谱法相比,该方法样品前处理操作简单,重复性好,满足相关标准的要求,可用于食用油中维生素E含量的检测。

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本文参考《食品安全国家标准  食品中维生素A、D、E的测定》(GB 5009.82-2016)中第二法  食品中维生素E的测定  正相高效液相色谱法,建立了一种测定食用油中维生素E的检测方法。该方法检测灵敏度高,重复性好,该方法满足标准要求,可供相关行业参考。

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产品配置单

岛津企业管理(中国)有限公司为您提供《正相高效液相色谱法测定植物油中维生素E的含量》,该方案主要用于食用油脂制品中营养成分检测,参考标准《暂无》,《正相高效液相色谱法测定植物油中维生素E的含量》用到的仪器有岛津 Nexera LC-40 液相色谱仪。

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