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【简讯】▲日本媒体:中国产食品并不危险▲

怪侠一点红

2008/02/18

食品安全/营养与健康

中国饺子中毒事件使日本国内出现一扫中国食品的架势，然而把中国食品当作恶人，对消费者并不利。当初厚生劳动省就认为，这是一个个案，指出“可能是某些人的恶意行为”。从事食品残留化学物质检验的“食品与生活安全基金”也认为，“如果是因为残留农药，应该不会有那么多人受害。这是一起极为特殊的案例。”
　　然而，日本社会似乎并没有把这次事件当作一起“特殊案例”。看看事件发生后的报道，充满了中国食品危险的煽动性语言。一些餐饮企业只是暂停使用“部分在中国最终加工程度比较高的食品”，然而媒体却过分夸张地报道成“全面中止使用所有中国产的加工食品”,令这些餐饮企业倍感困惑。
　　虽然中国生产的菠菜和鳗鱼，也曾经发生过食品安全性问题，然而，日本国内没有证据证明从中国进口的食品就比其他国家危险。从检疫局发现的进口食品违反食品卫生法的案例来看，中国的违规次数为530次，绝对量是最大的，然而这是因为进口量大和检查次数多。如果从违规率看，厄瓜多尔和越南要高得多。
　　食品界人士认为，这次饺子事件很可能与日本以前发生过的面包里放针、饮料里放农药等事件类似。日本发生过很多诸如雪印公司的食品中毒事件、肉望公司的肉类造假等威胁食品安全的事件。所以，这次事件并不能得出“中国产就是危险”的结论。
日本《东洋经济》

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