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【求助】酱油是酸性还是碱性?怎么用最简单方法确定?

  • cwj2004021
    2008/07/28
  • 私聊

噪声/辐射等检测

  • 酱油是酸性还是碱性?怎么用最简单方法确定?
    希望大家多多给出您的方法!!
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  • 美食城

    第1楼2008/07/28

    酱油是酸性的。其中含有氨基酸,可以用酸度计测定。

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  • 面对面想你

    第2楼2008/07/28

    PH计了,简单方便!

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  • 太白金星

    第4楼2008/07/28

    能行吗?

    lp080502 发表: 拿试纸沾一下

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  • 咸菜妞

    第5楼2008/07/28

    只是想知道是酸是碱,不行吗,还是说酱油有颜色....

    jingsheng 发表:能行吗?

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  • 闪闪的红星

    第6楼2008/07/28

    有颜色吧

    lp080502 发表:只是想知道是酸是碱,不行吗,还是说酱油有颜色....

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  • k99fengjh

    第7楼2011/03/03

    用仪器测一下不就知道了。

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  • 阿迈

    第8楼2011/03/03

    用PH计,很容易测!

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  • 阿迈

    第9楼2011/03/03

    如果对结果要求不高,用PH试纸也是可以的!

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  • 名字长了容易引起注意

    第10楼2011/03/04

    应助达人

    酱油是有颜色的啊

    (lp080502) 发表:只是想知道是酸是碱,不行吗,还是说酱油有颜色....

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