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【转帖】无根的豆芽常吃能致癌

  • 樱桃小丸子
    2008/08/12
    • 私聊

快乐老家

  • 很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用，认为这种豆芽菜又嫩又脆，浪费也少，而且烹调快。但专家提醒，这种豆芽菜毒性很强，有一定的致癌性，对身体健康有较大的危害。
    据专家介绍，这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做“除草剂”的物质催发生长，除草剂具有很强的毒性，不仅能抑制植物正常生长，促使植物发生畸形，只长茎，不长根和头，而且还会破坏蛋白质、维生素、矿物质等营养素。
    人吃了含有除草剂培育催发的豆芽菜，其各种化学毒素便会抑制人体各种细胞生长，侵蚀损害组织。如果经常吃含有除草剂浓度较高的豆芽菜，还会抑制肌体各种细胞的生长或组织变性，使某些细胞发生突变而逐渐衍变为癌细胞。另外，还能引起某些组织慢性中毒，导致新陈代谢障碍。
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    +关注 私聊

  • 卡布奇诺

    第1楼2008/08/12


    傻了！我吃了好几年了！

0
    +关注 私聊

  • 卡布奇诺

    第2楼2008/08/12


    傻了！我吃了好几年了！

0
    +关注 私聊

  • novodisk

    第3楼2008/08/12

    我还好吃这一口

    悲哀呀，活在这个年代

0
    +关注 私聊

  • 面对面想你

    第4楼2008/08/12

    不怎么喜欢吃豆芽，但是小时候也吃了不少！怕！

0
    +关注 私聊

  • 石龙

    第5楼2008/08/12

    哈哈。。。我们这里的豆芽根比茎长，终于找到一种安全食物了，不容易啊！

0
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