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【转帖】解读葡萄的五大“药效”

太白金星

2008/09/07

9月份许多应季水果轮番登场，西瓜、葡萄、李子、蜜桃、梨应有尽有琳琅满目。今天我们说说各家各户少不了的葡萄。

　　葡萄的营养价值很高：富含糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种营养物质，葡萄中的多量果酸有助于消化。葡萄是药食同源的食品，适当吃些葡萄，能健脾和胃。

　　中医解读葡萄的“药效”：我国历代医药典籍对葡萄的功效均有记载。《神农本草经》载文说：葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。

　　现代医学解读葡萄的“药效”：

　　1、迅速缓解低血糖：现在医学认为葡萄的含糖量达8%～10%，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，及时饮用葡萄汁，可很快缓解症状；

　　2、抗衰老：葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

　　3、防癌：葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

　　4、对抗疲劳和神经衰弱：葡萄还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。

　　5、补虚弱：把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。老人饭前嚼食几粒葡萄干，既能开胃口，又可补虚弱。

　　美味多食也有害

　　值得注意的是：葡萄含糖量高，多吃易引起内热、蛀牙、肥胖，多食导致腹泻等副作用。肠胃虚弱者、糖尿病患者最好少吃。

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wsy18

第1楼2008/09/08

上海马陆的葡萄很不错，我每年都要买一点。
那里有一个葡萄节，很热闹，可以自己去葡萄园摘葡萄，虽然比市场上贵，但是别有一种乐趣，还可以挑自己喜欢的。

0

穿越时空

第2楼2008/09/08

巨峰葡萄不错,七八个就把牙齿都酸软了.

0

咸菜妞

第3楼2008/09/08

这么酸的叫不错？
fscmj 发表:巨峰葡萄不错,七八个就把牙齿都酸软了.

0

wsy18

第4楼2008/09/08

巨峰是上海马陆葡萄的著名品种之一，个大，甜带微酸。
这几年新品种增加很多，去年曾买到一种玫瑰葡萄，甜微酸，带浓郁的玫瑰香味。

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阿峰

第5楼2008/09/08

葡萄叶提取物是治疗坐骨神经痛的特效药，只是现在还没有研究出具体化学成分。

0

立静致远

第6楼2008/09/08

水果中，对葡萄较喜欢

0

何当奇

第7楼2008/09/08

那一定很好吃

不过我觉得吧，这个水果也是跟身体需求有关系
我怀孕的时候一天都能吃个两三斤葡萄，现在基本都不敢兴趣了。
wsy18 发表:巨峰是上海马陆葡萄的著名品种之一，个大，甜带微酸。
这几年新品种增加很多，去年曾买到一种玫瑰葡萄，甜微酸，带浓郁的玫瑰香味。

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